Fra le sue continue novità, Pallini segnala la sensazionale linea di sciroppi rinfrescata e ravvivata da un nuovo e caratteristico packaging (in cui però l’etichetta mantiene forte il legame alla tradizione), impreziosita da una chicca: il nuovo gusto ai fiori di sambuco. Pallini ha infatti suddiviso la sua gamma di sciroppi in due distinte linee: la classica per famiglie e quella per professionisti del settore beverage.
Ben 32 sciroppi che utilizzano ingredienti di prima qualità con esclusivo impiego di succhi di frutta, aromi naturali, senza alcun conservante e assolutamente privi di glutine. In particolare, il nuovo sciroppo ai fiori di sambuco da 100 cl - che vanta come altri ingredienti zucchero, acqua, succo di limone concentrato e aromi rigorosamente naturali - si caratterizza come un distillato naturale dai fiori del sambuco, la cui peculiarità è un sapore morbido e delicato.
Questo nuovo esclusivo sciroppo trova un utile riscontro come aromatizzante di cocktail di grande fama e tendenza, come lo Hugo: aperitivo leggermente alcoolico, originario dell'Alto Adige, ma diffuso in Triveneto, Austria e Germania, a base di prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, seltz (o acqua gassata) e foglie di menta.
Hugo a base di sciroppo Pallini ai fiori di sambuco
Ingredienti: 6 cl di prosecco, 6 cl di seltz, 3 cl di sciroppo di fiori di sambuco Pallini, foglie di menta.
Procedimento: Gli ingredienti vanno versati direttamente nel bicchiere, preferibilmente un calice, assieme ad alcuni cubetti di ghiaccio.
Pallini
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