Il mondo è cambiato, e molto, da quando Ardbeg ha realizzato la prima distillazione nella piccola isola scozzese di Islay nel 1815. Sono passati 200 anni, ma il suo single malt trae ancora la propria ispirazione dalla preziosa torba che caratterizza l’isola, dalla sua acqua dolce e dall’irreprensibile carattere. Ardbeg Perpetuum, il nuovo whisky in edizione limitata che festeggia il 200° anniversario della distilleria, riflette il profondo legame del whisky con Islay. Conosciuto come il selvaggio spirito di Islay, Ardbeg rappresenta le radici selvatiche dell’isola che l’ha visto nascere.
Ardbeg Perpetuum, trae ispirazione dal grande numero di stili, idee e intrecci del destino che hanno influenzato le ricette di Ardbeg nel corso del tempo, combina diversi stili, aromi, sogni e sperimentazioni, tutti sapientemente miscelati in un mix che promette di essere una delle migliori creazioni di Ardbeg. Gli estimatori assaporeranno una persistente combinazione, ricca ed allettante, di note classiche tipiche di Ardbeg e aromi incredibilmente cremosi.
«Il carattere di Ardbeg resiste da 200 anni - afferma Bill Lumsden, direttore del reparto distillation and whisky creation - e speriamo che continui per i secoli a venire. L’Ardbeg Perpetuum celebra questo traguardo importante con una ricetta che include Ardbeg molto vecchi e giovani, Ardbeg sericei dai barili del bourbon e alcuni Ardbeg speziati provenienti dalle botti usate per lo sherry, per non parlare di alcune sorprese che non possiamo svelare. Ciò che ne risulta è una combinazione di note classiche di cioccolato nero e melassa con profumo di mare, torba affumicata, vaniglia e un accenno di botti di sherry».
Ardbeg Perpetuum è un malto singolo color ambra scuro, con l’inconfondibile aroma di Ardbeg di catrame, fuliggine e resina di pino, con cioccolato nero, melassa e profumo di mare. Il suo gusto intenso affianca la torba affumicata e le spezie con note di vaniglia dolce e cioccolato al latte, seguite da un retrogusto persistente di olio di lino, un accenno di botti di sherry, creosoto e catrame.
Ardbeg Distillery
Port Ellen - Islay, Argyll
Tel +44 (0) 1496 302244
www.ardbeg.com