Il nuovo Prosecco Rosé Doc nella Prestige Collection Mionetto

Mionetto presenta il Prosecco Rosé Doc, una referenza ad alto valore aggiunto che ha origine dall’incontro tra due vitigni: la Glera e il Pinot Nero vinificato in rosso. Uno spumante che combina la freschezza del Prosecco Doc con raffinati aromi esaltati dal lungo affinamento sui lieviti che avviene in autoclave per 60 giorni.


Si presenta con un suggestivo e leggero colore rosa fiore di pesco che annuncia al gusto e all’olfatto un bouquet fruttato con evidenti note di pompelmo e piccoli frutti rossi. La lunga maturazione a cui viene sottoposto fa sì che emergano aromi di miele e crosta di pane.

Ulteriore valore aggiunto è il suo essere “vegan friendly” garantito dalla certificazione V-Label, marchio internazionalmente riconosciuto e sinonimo sicurezza e affidabilità nell’identificare e approvare prodotti che non presentano ingredienti di origine animale.

Un prodotto premium che si caratterizza per la sua personalità delicata che lo rende complice anche di occasioni di consumo informali: dall’aperitivo, al finger food fino ad un pranzo italian style in particolare a base di molluschi, crostacei e crudità di mare. Ideale anche con i risotti di pesce.

Il Prosecco Rosé Doc completa la Prestige Collection della cantina di Valdobbiadene (Tv).

Per informazioni. www.mionetto.com