Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 20 aprile 2024  | aggiornato alle 09:27 | 104705 articoli pubblicati

Rational
Salomon FoodWorld
Salomon FoodWorld

Trend della pizza fatta in casa: Molino Vigevano ci crede

Nuova campagna digital “Provaci adesso, ringraziaci dopo”. L’iniziativa è anche l’occasione per presentare la farina per pinsa romana e rilanciare le farine per pizza croccante, soffice e integrale con pack rinnovato

 
18 giugno 2021 | 19:30

Trend della pizza fatta in casa: Molino Vigevano ci crede

Nuova campagna digital “Provaci adesso, ringraziaci dopo”. L’iniziativa è anche l’occasione per presentare la farina per pinsa romana e rilanciare le farine per pizza croccante, soffice e integrale con pack rinnovato

18 giugno 2021 | 19:30
 

Una campagna di digital advertising dedicata alla pizza home made e rivolta al consumatore finale. L’iniziativa vede protagonista Molino Vigevano, società del Gruppo Lo Conte, tra i protagonisti del mercato delle farine con germe di grano vitale nel segmento Horeca.

La gamma di farine Molino Vigevano protagonista della campagna Tendenze, Pizza fatta in casa  Molino Vigevano ci crede

La gamma di farine Molino Vigevano protagonista della campagna


Al centro della campagna di comunicazione i preparati biologici per realizzare pizza croccante, soffice, integrale e la nuova miscela per pinsa romana, raccontati attraverso i “pizza tips”, tre video che interpretano la campagna “Provaci adesso, ringraziaci dopo”. L’attore Alessio Vitale, nei panni del pizzaiolo, e Riccardo Betteghella di Casa Surace nel ruolo del ragazzo alle prime armi ai fornelli, danno vita a simpatici sketch di un minuto per sottolineare come, grazie ai consigli del pizzaiolo professionista e utilizzando le farine Molino Vigevano, si possono sfornare anche a casa pizze perfette
 
I video, che verranno veicolati attraverso attività online e sui principali social media, fanno parte di un piano di comunicazione più ampio che prevede anche un commercial da 15 secondi (online da settembre a dicembre 2021) e adv su testate trade specializzate, con l’obiettivo di raggiungere oltre 8 milioni di persone. 

Backstage di Peovaci adesso, ringraziaci dopo Tendenze, Pizza fatta in casa  Molino Vigevano ci crede
Backstage di Provaci adesso, ringraziaci dopo


Il fenomeno dell'home cooking

«Abbiamo osservato il fenomeno dell’home cooking: se per alcuni gli impasti casalinghi sono stati una riscoperta, i Millennials si sono cimentati con questo genere di preparazioni proprio durante il lockdown, a volte con buoni risultati, a volte meno – ha dichiarato Fabrizio Lo Conte, amministratore delegato di Molino Vigevano - Ne sono la prova i dati relativi all’aumento del volume delle ricerche online di ricette per pizza e il gran numero di post che vengono tutt’ora pubblicati sui social con hashtag legati alla pizza fatta in casa. I preparati per pizza biologici di Molino Vigevano supportano tutti coloro che in questi mesi hanno messo - letteralmente - le mani in pasta per la prima volta e allo stesso tempo soddisfano coloro che vogliono essere sicuri del risultato finale delle loro preparazioni. Attraverso il know how accumulato in anni di esperienza nel mondo Horeca abbiamo messo a punto dei prodotti perfettamente calibrati e studiati appositamente per essere semplici da usare e che garantiscano performance nel risultato finale. Grazie a ingredienti come il germe di grano e la pasta madre, poi, i nostri prodotti assicurano pizze dall’aroma e dal gusto unici e intensi».

Alessio Vitale e Riccardo Betteghella Tendenze, Pizza fatta in casa  Molino Vigevano ci crede
Alessio Vitale e Riccardo Betteghella


Confezioni in cartone

La campagna è anche l’occasione per presentare la nuova farina per pinsa romana e per rilanciare la linea di farine per pizza croccante, soffice e integrale, tutte sul mercato con un packaging completamente rinnovato. Le confezioni, pratiche, eleganti e completamente riciclabili, saranno in cartone e, grazie alla mezza luna intagliata sul fronte, il consumatore potrà vedere il contenuto all’interno direttamente durante la scelta a scaffale. Seguendo la ricetta spiegata passo passo sul retro del pack, i suggerimenti dei maestri pizzaioli di Molino Vigevano, oltre ai video pizza tips creati ah hoc, con una confezione da 500 grammi di prodotto sottovuoto sarà possibile realizzare fino a 4 pizze rotonde (con una lievitazione di 3 ore o di 6 ore nel caso della pinsa romana).

Per informazioni: www.molinovigevano.com


© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Fonte Margherita
Italmill
Julius Meiln

Fonte Margherita
Italmill

Julius Meiln
Molino Dallagiovanna
Union Camere