Allegrini
Ros Forniture Alberghiere
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 06 agosto 2020 | aggiornato alle 21:05| 67117 articoli in archivio
Allegrini
Molino Quaglia
HOME     ALIMENTI     DOLCI e GELATO

Tiramisù da guinness a Gemona
250 teglie per 3 tonnellate di dolcezza

Tiramisù da guinness a Gemona
250 teglie per 3 tonnellate di dolcezza
Tiramisù da guinness a Gemona 250 teglie per 3 tonnellate di dolcezza
Pubblicato il 28 maggio 2015 | 18:16

Il tiramisù più grande del mondo è quello di Gemona (Ud) e pesa oltre 3 tonnellate; i commercianti del paese hanno vinto la sfida, superando di oltre 1 tonnellata il tiramisù preparato lo scorso marzo in Bahrein

L’associazione Conserva vince la sfida con un dolce da oltre tre tonnellate. Al lavoro oltre 150 persone e il giudice premia anche l’organizzazione Gemona. Gemona (Ud) raggiunge il record sfornando il tiramisù più grande del mondo. La sfida lanciata alcuni mesi dai commercianti gemonesi dell’associazione Conserva è stata dunque vinta, e il dolce preparato il 24 maggio scorso in piazza del Ferro pesava ben 3.015 chilogrammi, un vero e proprio guinness che supera di oltre mille chili quello raggiunto lo scorso mese di marzo in Bahrein, con 1.969 chili.



E si tratta di un primato che la cittadina pedemontana potrà vantare per molto tempo. Da parte sua, anche il giudice Lorenzo Veltri non ha avuto dubbi nell’annunciare il risultato, quando la grande tavola da 30 metri è stata sollevata dalla gru per verificare il peso del dolce gigante. Un grande risultato non solo per i commercianti di Gemona, i veri protagonisti di questa sfida, ma per l’intera cittadina che era affollata da oltre 20mila persone. Nel primo pomeriggio, quando si è proceduto alla pesatura, erano migliaia gli occhi puntati su tiramisù da record.

Più di 150 persone (15 i pasticceri di cui anche Tosi Maurizio pasticcere che collabora con la Uir-Unione italiana ristoratori) hanno lavorato ininterrottamente dalla mattinata di sabato per preparare ben 250 teglie di tiramisù che la domenica nel giro di poche ore, sono state sistemate sulla grande pedana disposta in piazza e unite fra di loro. Tutto è filato liscio e anche il tempo ha premiato gli organizzatori, visto che la pioggia di sabato non prometteva certo niente di buono. I tempi sono stati rispettati e tutto si è svolto come era stato annunciato, un motivo in più per festeggiare fino a sera.

© Riproduzione riservata

RESTA SEMPRE AGGIORNATO!
Iscriviti alle newsletter quotidiane e ricevile direttamente su WhatsApp
Ricevi in tempo reale le principali notizie del giorno su Telegram
Iscriviti alle newsletter settimanali inviate via mail
Abbonati alla rivista cartacea in spedizione postale

“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


tiramisu record Gemona dolce cuoco

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

29/05/2015 17:25:43
1) Mi piace
Mi piace
monica iacuzzi


ARTICOLI CORRELATI
Loading...

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >



Sky
Allegrini
Caricamento...
Edizioni Contatto Srl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. www.italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: il magazine mensile cartaceo e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti
ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©®
Edizioni Contatto Srl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. www.italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: il magazine mensile cartaceo e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti
ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©®