Allegrini
Molino Quaglia
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
lunedì 03 agosto 2020 | aggiornato alle 19:17| 67053 articoli in archivio
Sofidel Papernet
Ros Forniture Alberghiere
HOME     ALIMENTI     DOLCI e GELATO

Dessert Debic: praticità, versatilità
e ispirazione per il servizio

Dessert Debic: praticità, versatilità 
e ispirazione per il servizio
Dessert Debic: praticità, versatilità e ispirazione per il servizio
Pubblicato il 04 febbraio 2018 | 10:33

Quello del dessert è da sempre uno dei momenti più importanti del servizio. Si tratta dell’ultima portata proposta, quella che conclude l’esperienza gustativa del cliente e che lascia un ricordo marcato nella sua mente.

I professionisti della ristorazione hanno da sempre dedicato molta attenzione al dessert, ricercando soluzioni in grado di conquistare i clienti non solo sul piano del gusto ma anche su quello estetico, sperimentando con le forme e i colori.

(Dessert Debic: praticità, versatilità e ispirazione per il servizio)

Ci sono sicuramente molti modi diversi di concepire i dessert: c’è chi predilige preparazioni più semplici e tradizionali che richiedono poco tempo e garantiscono una resa eccellente, c’è chi punta sulla varietà della proposta e c’è chi invece si concentra su preparazioni creative che puntano a deliziare i clienti con forme, colori e sapori innovativi.
 
In ognuno di questi casi i sei dessert della gamma Debic - Parfait, Tiramisù, Mousse au Chocolat, Panna Cotta, Crème Brûlée e Crème Caramel - sono preziosi alleati da avere al proprio fianco. Versatili, buoni, genuini e certificati. Da un lato consentono di risparmiare tempo ed energie preziose massimizzando i risultati e garantendo una qualità alta e sempre costante, dall’altro si prestano a infinite personalizzazioni in combinazione con altri ingredienti, soddisfacendo anche gli chef più creativi.

Ecco qualche semplice ricetta tratta dai ricettari dei Culinary Advisor dell’azienda (visita Debic.com per scoprire tutte le altre):

© Riproduzione riservata

RESTA SEMPRE AGGIORNATO!
Iscriviti alle newsletter quotidiane e ricevile direttamente su WhatsApp
Ricevi in tempo reale le principali notizie del giorno su Telegram
Iscriviti alle newsletter settimanali inviate via mail
Abbonati alla rivista cartacea in spedizione postale

“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Debic dessert pasticceria ristorante preparato per dolci impiattamento servizio culinary advisor

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

ARTICOLI CORRELATI
Loading...

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >



Sky
Allegrini
Caricamento...
Edizioni Contatto Srl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. www.italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: il magazine mensile cartaceo e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti
ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©®
Edizioni Contatto Srl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. www.italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: il magazine mensile cartaceo e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti
ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©®