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La vera pizza napoletana
nei distributori automatici

La vera pizza napoletana 
nei distributori automatici
La vera pizza napoletana nei distributori automatici
Pubblicato il 14 ottobre 2019 | 11:57

L’azienda campana J-Momo nota per la produzione di pasta di qualità e piatti pronti, insieme ad un’azienda produttrice di vending machines ha varato un progetto molto ambizioso e una novità del settore.

Per molti è un sogno, ma adesso è realta: un distributore automatico di vera pizza napoletana. Fatta a mano da pizzaioli esperti napoletani, con le stesse materie prime utilizzate dalle migliori pizzerie, cotta al forno a legna ed immediatamente surgelata a -40. Il tutto realizzato secondo le regole del disciplinare di produzione della pizza napoletana originale.

Pizza napoletana nei distributori automatici (La vera pizza napoletana nei distributori automatici)
Pizza napoletana nei distributori automatici

La vending machines (comunemente conosciuta come distributore automatico) è corredata di una colonna forni che regolano il tempo di riscaldamento in modo automatico a seconda del gusto e tipo di pizza selezionata. Da oggi in qualsiasi luogo del mondo ed a qualsiasi ora puoi avere la vera pizza napoletana calda al momento o surgelata da portare a casa grazie a J-Momo.

Il menu: Gusti classici come la margherita e la marinara e gusti con un tocco di creatività come la bufala e pomodorini del Piennolo del Vesuvio. Sono ben 16 i tipi di pizze offerte dalle vending machines di J-Momo. L’iniziativa, come ha spiegato Maurizio Caggiano amministratore unico della J.Momo Italia, fa parte del progetto varato dalla azienda nel 2019 e denominato I-eat che prevede l’installazione di mense automatiche 24/24 e 7/7 giorni alla settimana e destinato ad essere utilizzato da aziende con mense senza cucina, comunità, luoghi pubblici, alberghi senza cucina, stazioni e negozi 24/24 e chiunque ne faccia richiesta purché esistano naturalmente i presupposti come consumi minimi garantiti.

La pizza surgelata così come i piatti pronti saranno disponibili anche per le aziende di vending machines che ne facciano richiesta per la propria rete di distribuzione. Con questa ulteriore iniziativa j-Momo consolida la propria presenza nel food e sempre più al servizio della ristorazione professionale.

© Riproduzione riservata

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