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La nuova pasta Trighetto con Apci
all'Olimpico per Roma-Juventus

La nuova pasta Trighetto con Apci 
all'Olimpico per Roma-Juventus
La nuova pasta Trighetto con Apci all'Olimpico per Roma-Juventus
Pubblicato il 10 gennaio 2020 | 15:37

Prodotta da La Molisana sarà servita nelle sale hospitality dalla stella Michelin Lorenzo Di Gravio, ristorante Assaje, affiancato dalla Squadra Nazionale Apci- Associazione professionale cuochi italiani Chef Italia.

«La nostra mission è rivitalizzare lo scaffale con idee nuove che rendano un prodotto classico, quale è la pasta, sempre più di tendenza e creativo - ha dichiarato Rossella Ferro, direttore marketing La Molisana - Trighetto è il nostro ultimo formato, realizzato con grano tutto italiano e racchiuso in un package limited edition completamente di rottura rispetto al layout tradizionale e molto dirompente sullo scaffale».

Il nuovo formato di pasta Trighetto (La nuova pasta Trighetto con Apci all'Olimpico per Roma-Juventus)
Il nuovo formato di pasta Trighetto

E Trighetto debutterà alla grande nelle sale hospitality dello stadio Olimpico la sera di domenica 12 gennaio in occasione della partita Roma-Juventus. Una ricetta davvero speciale con genovese di manzo e provolone del Monaco che sarà realizzata dalla stella Michelin Lorenzo Di Gravio, giovane emergente cuoco romano del ristorante Assaje dell’Aldrovandi Villa Borghese, hotel di prestigio nel cuore della capitale. Presente con lui la Squadra Nazionale Apci- Associazione professionale cuochi italiani Chef Italia

«Il cuoco stellato - ha annotato Rossella Ferro - metterà insieme, alla stessa tavola, tifosi romanisti e juventini, suggellando un momento di grande condivisione».

Gli ospiti potranno assaggiare il nuovo spaghetto triangolare dalla forma accattivante e originale, rugoso per catturare al meglio sughi e condimenti, realizzato con grano 100% italiano e trafilato al bronzo. Nella sala 1927 dell’Olimpico sarà presente Lorenzo Di Gravio, ma contemporaneamente, in tutte le altre hospitality, accanto al sampling di prodotto, sarà servito il suo piatto.

Un’occasione davvero speciale che consolida la stretta collaborazione con Apci-Associazione professionale cuochi italiani (partner di Italia a Tavola) che, grazie all’intesa con la Squadra Nazionale Apci Chef Italia, regala importanti momenti di degustazione.


Per informazioni: www.apci.it

© Riproduzione riservata

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