Uvaggio: Garganega, Trebbiano toscano, Trebbianello, Cortese
Vinificazione: pigiatura con diraspatura delle uve, macerazione a freddo, pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio
Colore: giallo paglierino
Profumo: intenso, aromatico con sentori floreali
Sapore: armonico e fresco
Gradi: 12,5% vol.
Servire a: 12-14°C
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, perfetto con pesce
e carni bianche
MEDAGLIA D'ORO alla 38ª edizione del Concorso enologico del vino Custoza Doc
Cantina di Castlnuovo del Garda sca
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