ODOLO (BS) - La Confraternita dello Spiedo tradizionale bresciano ha tenuto una riunione conviviale a Odolo (Bs), in valle Sabbia, alla trattoria 'Il Bivio”, dove è stato degustato uno spiedo definito 'magistrale”. «Lo consigliamo a tutti», afferma Ermanno Gualla, presidente della confraternita. Nell'occasione l'abbinamento spiedo-vino è stato compiuto con i vini rossi di alcune cantine della zona del Garda bresciano.
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