Tipologia: Oltrepò Pavese Pinot nero Doc
Etichetta: Poggio della Buttinera Riserva
Uvaggio: 100% Pinot nero
Vinificazione: tradizionale
Invecchiamento: 24 mesi
Affinamento: 12 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia
Colore: rosso granato
Profumo: delicato con cadenze fruttate, speziate e animali
Sapore: caldo, sapido leggermente tannico
Gradi: 13,5% vol.
Servire a: 16-18°C
Acidità totale: 6,2 g/l
Abbinamenti: carni rosse in genere, cacciagione, formaggi di media stagionatura
Annata 2004 - 4 rose camune Viniplus 2008
MENZIONE SPECIALE AL CONCORSO VINIPLUS 2009
Annata 2006 - Viniplus 2011 - 1 ROSA D'ORO e 4 ROSE CAMUNE
Azienda agricola Travaglino sas
Loc. Travaglino 6/a, 27040 Calvignano (Pv)
Tel 0383 872222 - Fax 0383 871106
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