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Olio tarocco, Galan mette in guardia Ma ci sono giusti rimedi

Il ministro delle Politiche agricole raccomanda i consumatori di affidarsi al sistema di tracciabilità e di etichettatura attualmente in vigore per l’olio di oliva extravergine in tutta Europa. Acquistando olio italiano si può stare tranquilli sul livello di una qualità che non ha eguali al mondo

 
25 febbraio 2011 | 18:30

Olio tarocco, Galan mette in guardia Ma ci sono giusti rimedi

Il ministro delle Politiche agricole raccomanda i consumatori di affidarsi al sistema di tracciabilità e di etichettatura attualmente in vigore per l’olio di oliva extravergine in tutta Europa. Acquistando olio italiano si può stare tranquilli sul livello di una qualità che non ha eguali al mondo

25 febbraio 2011 | 18:30
 

Giancarlo GalanIl ministro delle Politiche agricole alimentarie forestali, Giancarlo Galan (nella foto), interviene sul tema degli oli 'deodorati”: «Il nuovo regolamento dell'Unione europea n.61/2011 con il quale si fissa un limite, prima inesistente, sul tenore degli esteri alchilici, sta suscitando una certa preoccupazione sui media e nel mondo dell'agricoltura».

«Come prima risposta mi sento di poter raccomandare ai nostri consumatori di affidarsi al nostro sistema di tracciabilità e di etichettatura, già in vigore per l'olio di oliva extravergine in tutta Europa, se compreranno oli italiani potranno stare tranquilli sul livello di una qualità che non ha eguali al mondo. Mi riservo comunque di dare una risposta più dettagliata illustrando la posizione del Governo in Parlamento rispondendo all'interrogazione degli Onorevoli Ferrante e Della Seta».


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Lo scandalo di Bruxelles Autorizza l'olio "deodorato"

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02/03/2011 18:27:00
1) Vogliamo il panel test obbligatorio!
Perché non scriverlo sull'etichetta che è un olio deodorato prodotto dalla morchia? Ma in Europa non contiamo nulla? Bisogna salvaguardare il consumatore informandolo. Come al solito viene penalizzato il produttore onesto, che è tracciato e super controllato. Ci saranno sul mercato oli "extravergini" taroccati che verrano venduti a euro 0,30 al l. Così si estingue l'agricoltura. Per salvaguardare i nostri prodotti bisogna rendere obbligatorio il panel test come indice di qualità per definire un olio extravergine e non frodare il consumatore con l'aggiustamento del pH... riportando a valori bassi oli lampanti che magicamente vengono resi extravergini. Intervenga la repressione frodi, intervengano le associazioni di categoria, i mass media allarmando con una campagna a 360° i consumatori sul pericolo e soprattutto sulla "frode di politica agroalimentare" che un gruppo di incompetenti prezzolati continuamente legifera a danno di chi produce qualità con sacrifici enormi, ma fino a quando potrà resistere? Ribelliamoci una volta per tutte!!!!




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