Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Sergio Aiello (Calabria) - categoria Consiglieri - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere.
cl 3 Martini & Rossi - Bacardi ron superior
cl 1 Rinaldi - Batida de Coco
cl 1,5 Liquirizia
cl 1,5 Panna liquida
liquirizia - cannella - daikon
Pas¸abahçe - Enoteca Martini – cocktail 220 cc