Uve: Trebbiano di Lugana
Vinificazione: in bianco e spremitura soffice delle uve con estrazione massima del 50% di mosto fiore. Fermentazione in botti di rovere
Invecchiamento: 12-14 mesi in botti di rovere
Affinamento: 6 mesi di riposo bottiglia
Colore: giallo intenso dorato
Profumo: caratterizzato da aromi minerali con lievi sentori di mandorle tostate
Sapore: pieno, armonico e vellutato
Gradi: 13% vol.
Servire a: 10-12°C
Abbinamenti: piatti di pesce e carni grigliate, risulta ottimo anche con risotti e formaggi
ANNATA 2009 ROSA D'ORO - GUIDA VINI PLUS 2013
ANNATA 2011 - PREMIO DOUJA D'OR 2013
Tenuta Roveglia
Loc. Roveglia, 1 - 25010 Pozzolengo (Bs)
Tel 030 918663