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Bufala Campana
Bufala Campana

Redoro Veneto Valpolicella Dop

 
03 maggio 2013 | 18:37

Redoro Veneto Valpolicella Dop

03 maggio 2013 | 18:37
 

Zona di produzione delle olive: Valpantena (Vr)
Altitudine: 450 m slm
Varietà delle olive: Grigano e Favarol
Metodo di raccolta: manuale
Aspetto: limpido
Colore: dal verde al giallo
Profumo: fruttato lieve e fresco con note di mandorla verde
Sapore: armonico ed equilibrato, dolce in entrata con successive note di erba e mandorla
Acidità media: 0,25%
Impiego: crudo sui pesci nobili, antipasti di crudité e crostacei, ottimo su uova e asparagi cotti a vapore
Confezioni: bottiglie da 0,25 - 0,5 - 0,75 l

SIRENA DI BRONZO 2013 FRUTTATO LEGGERO

Redoro Frantoi Veneti
via Marconi, 30 - 37023 Grezzana (Vr)
Tel 045 907622 - Fax 045 908048

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