Barbàra C Olio extravergine

22 maggio 2014 | 17:28

Barbàra C Olio extravergine

22 maggio 2014 | 17:28

Zona di produzione delle olive: Trapani
Altitudine: 500-700 m slm
Varietà delle olive: 100% Cerasuola
Metodo di raccolta: manuale
Sistema di estrazione/molitura: ciclo continuo
Aspetto: limpido
Colore: verde intenso
Profumo: sfumature fresche di mela verde fave e carciofo
Sapore: risulta morbido e fine, assai avvolgente, amaro e piccante in armonia
Acidità media: 0,18 / 0,20
Impiego: ideale come condimento su zuppe, riso, legumi e insalate
Confezioni: bottiglia da 50cl

2° CLASSIFICATO FRUTTATO LEGGERO - ERCOLE OLIVARIO 2014

Azienda Agricola Barbàra
via Marsala 593 - 91100 Rilievo (Tp)
Tel 333 8515007

Barbara C olio extravergine

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17/11/2023 17:12:33

1) Olio divino

Gia da parecchi anni acquistiamo,in famiglia, i prodotti di questa splendida realtà regionale, quest'anno il prodotto è addirittura migliorato. Questo olio cosi denso e profumato ricorda i sapori fruttatti tipici del territorio siculo. Perfetto sia in cucina che a crudo per condire, ormai per noi è un piacere irrinunciabile, non possiamo che essere grati a questa azienda che fa dei suoi prodotti un'eccellenza tutta italiana.

ermanno di re

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