Al
Vinitaly tante le sorprese di
Apollonio: Divoto Riserva Speciale 2009, ottenuto da Negramaro e Montepulciano (Copertino Doc) in sole 10mila bottiglie. Nonostante un’annata difficile, un vino di grande personalità, color rosso rubino con riflessi granati intensi, piacevoli frutti rossi accompagnati da note di tabacco e spezie. Nella linea Elfo, il rosato da Susumaniello, antico vitigno della zona nord del Salento, a rischio estinzione fino a qualche tempo fa, particolarmente vocato alla vinificazione in rosa, leggero, fresco e fruttato, da bere nel giro di un’annata.
Il Premio Apollonio, nato nel 2005, oggi rappresenta uno dei più importanti appuntamenti culturali del Sud Italia, destinato ai pugliesi capaci di distinguersi in campo artistico, culturale, sportivo ha vinto la seconda edizione de “Il Meridiano del Vino”, organizzato dalla rivista enologica “Wine Meridian” ed istituito per valorizzare le idee e i progetti più innovativi in tema di comunicazione e promozione del patrimonio enologico italiano.
Per informazioni:
www.apolloniovini.it