Nicola Batavia, chef patron del ristorante Birichin a Torino, ospita in casa il 20 settembre alle 20.00 due cuochi dell'Ucraina per una cena a sei mani.
Nicola Batavia, è bene ricordarlo, è
delegato per la Regione Piemonte dell'associazione
Euro-Toques.
Nicola Batavia
La serata sarà un "concerto" ai fornelli in compagnia di Yuri Kovrizhenko e Yury Pryiemsyi, entrambi provenienti da Kiev. La cena di gala, che prevede un menu gourmet di cinque portate con vini in abbinamento, è stata organizzata in occasione di Terra Madre - Salone del Gusto.
Una serata che si allinea ad
altre recenti che hanno visto protagonista Batavia ed altri soci Euro-Toques ai fornelli con cuochi provenienti dalla Russia.
Per informazioni o prenotazioni è possibile chiamare i numeri
011 657457 e
334 8740797.
Per informazioni:
www.birichin.itwww.eurotoquesit.com