Apfelstrudel (strudel di mele) di Andreas Acherer

20 aprile 2009 | 10:58

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20 aprile 2009 | 10:58

1.500 g di mele pelate e sgusciate
75 g di noci
75 g di uvetta
30 g di rum
260 g di zucchero
6 g di cannella
500 g di burro
300 g di pane bianco raffinato
300 g di farina
50 g di olio

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Alberto Lupini

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