Nata nel 2015 a Lecce da un'idea di Andrea Lippolis e trasferitasi a Milano l'anno successivo dove oggi conta due laboratori di produzione attivi e uno in allestimento, Feat Food ha messo a punto un sistema che fornisce agli utenti che utilizzano la sua piattaforma digitale una dieta tagliata su misura secondo le caratteristiche fisiche di ciascuno e gli obiettivi di forma prefissati.
Tutto l'occorrente per cucinare arriva già pronto nelle giuste quantità
Lo
speciale chef che studia i menu di Feat Food è l'
intelligenza artificiale. Mentre gli
algoritmi di Machine Learning, che diventano più precisi con l'aggiornamento costante dei dati inseriti nel sistema, preparano le
combinazioni di alimenti sani con le giuste grammature,
la brigata di cuochi in cucina assembla i piatti nelle box che vengono poi consegnati in tutta Italia entro 24/48 ore. Tempo di conservazione, fino a 10 giorni.
Nel 2020 Feat Food ha
consegnato in Italia 50.000 mila pasti, per un totale di 200.000 nei suoi primi sei anni di vita. Un risultato esplosivo:
2.000 nuovi clienti in un anno (+240%), un
fatturato triplicato rispetto al 2019 e un piazzamento al 168° posto (3° in Italia)
tra le 500 migliori startup food tech al mondo entrate a far parte della FoodTech 500. Una spinta che ha portato i componenti del team di Feat Food quasi al raddoppio.
Ingredienti sani e bilanciati per una dieta personalizzata«Nel 2020 determinante è stato il nostro
e-commerce, dato che gli altri canali come la distribuzione negli smart fridge all'interno di palestre e aziende o il nostro punto vendita a Milano, non hanno potuto lavorare a pieno regime - spiega il ceo
Andrea Lippolis - L'e-commerce nel 2020 ha quindi determinato il
100% del fatturato e sarà il
canale trainante nel 2021, anche se stiamo cercando di ampliare il nostro bacino di utenti non solo al fitness ma anche al wellness. A fine 2020 abbiamo infatti
acquisito la startup Diet To Go proprio con l'obiettivo di scalare il mercato sia online che offline,
aprendoci anche alla Gdo. Feat Food fa parte della nicchia del meal planning market che si inserisce nel mercato dei servizi di meal kit delivery, sempre più utilizzati soprattutto dai
Millenials e dalla
generazione Z che apprezzano il
cibo homemade. I piatti o tutto l'occorrente per cucinare arrivano già pronti nelle
giuste quantità, senza dover fare una spesa ad hoc e, sicuramente, una cena del genere è più economica di una al ristorante. A questi aspetti, Feat Food aggiunge gli ingredienti sani e bilanciati, semplificando la vita di chi desidera seguire una dieta personalizzata per un certo lasso di tempo».
Un
mercato dinamico e in evoluzione costante quello del
Food Tech. In 10 anni il
tasso di crescita del settore è stato del
42%, con oltre 5.300 nuove imprese e
65 miliardi di investimenti. L'universo al suo interno è molto variegato e spazia dall'agricoltura al
delivery, un ambito quest'ultimo che ha registrato le performance più alte nel funding, raccogliendo investimenti per 31,5 miliardi di euro (il 48% dell'intero settore foodtech).
Per informazioni:
www.featfood.it