Menu Apri login
 

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 27 gennaio 2026  | aggiornato alle 17:50 | 117031 articoli pubblicati

Gabriel Riel-Salvatore


Da oltre 15 anni ricoprw il ruolo di Managing Editor e Web Editor per Panoram Italia (Canada), definendo la direzione editoriale, supervisionando contenuti long-form e garantendo coerenza di tono, qualità e rilevanza culturale su piattaforme cartacee e digitali.  Lavora all’incrocio tra strategia editoriale multilingue, competenza enologica e narrazione culturale, aiutando organizzazioni mediatiche, consorzi del vino e brand premium a comunicare con chiarezza e autorevolezza nei mercati inglese, francese e italiano.In precedenza ho lavorato come Sommelier e Wine Consultant presso Vino Vino Vino, approfondendo conoscenze tecniche e relazionali nel settore enologico, e come Brand Manager presso BACCHUS Vins & Champagnes, dove ho coordinato strategie di marketing e comunicazione per vini e champagne di prestigio. 


Addio stelle? Arrivano i cappelli: l’anti-Michelin sceglie l’Italia come nuova frontiera

Addio stelle? Arrivano i cappelli: l’anti-Michelin sceglie l’Italia come nuova frontiera

La Guida Gault&Millau debutterà in Italia a partire dal 2027. Un progetto graduale che porterà nel Paese il sistema dei cappelli, una nuova narrazione della ristorazione e un metodo di valutazione alternativo

Agugiaro e Figna Le 5 Stagioni
Caffo Amaro del Capo Classico
Bonduelle
Delyce
CHECK-IN