Da oltre 15 anni ricoprw il ruolo di Managing Editor e Web Editor per Panoram Italia (Canada), definendo la direzione editoriale, supervisionando contenuti long-form e garantendo coerenza di tono, qualità e rilevanza culturale su piattaforme cartacee e digitali. Lavora all’incrocio tra strategia editoriale multilingue, competenza enologica e narrazione culturale, aiutando organizzazioni mediatiche, consorzi del vino e brand premium a comunicare con chiarezza e autorevolezza nei mercati inglese, francese e italiano.In precedenza ho lavorato come Sommelier e Wine Consultant presso Vino Vino Vino, approfondendo conoscenze tecniche e relazionali nel settore enologico, e come Brand Manager presso BACCHUS Vins & Champagnes, dove ho coordinato strategie di marketing e comunicazione per vini e champagne di prestigio.
Il Fairmont Golden Prague, affacciato sulla Moldava, è il nuovo indirizzo gourmet per un city break di lusso a Praga. Premiato come Gourmet Hotel of the Year da Gault&Millau Czechia 2026 e insignito delle Due Chiavi Michelin
La Guida Gault&Millau debutterà in Italia a partire dal 2027. Un progetto graduale che porterà nel Paese il sistema dei cappelli, una nuova narrazione della ristorazione e un metodo di valutazione alternativo
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