Massimo Novati, in arte MochoHF, youtuber e food influencer del cibo made in Usa. Il suo stile è completamente in controtendenza. Il suo canale YouTube è un susseguirsi di succulenti ed esagerate video ricette, sfiziosi video assaggi live, viaggi in giro per gli Stati Uniti alla ricerca dello street food più estremo.
Il Carota Burger di Heinz e Mocho è un hamburger creativo con carote in doppia consistenza, patty di manzo e maionese. Una ricetta originale, ispirata alla coleslaw americana, che unisce gusto, street food e innovazione
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