Giornalista pubblicista, si occupa della stesura o redazione di servizi di attualità e dell'aggiornamento dei contenuti del quotidiano online.
Il Consorzio dello Strachitunt inaugura la nuova sede a Vedeseta (Bg), celebrando 10 anni dalla Dop. Tradizione, promozione e territorio al centro del progetto guidato da Alvaro Ravasio
Il Wrapped di Italia a Tavola ci ricorda dei grandi protagonisti della cucina italiana del 2024. Dal jazz futurista di Bottura (al top di ogni guida) al rock sperimentale di Perbellini, che ha conquistato la 3ª stella
Chantal Feletto, maitre di Casa Perbellini, racconta il suo percorso che l'ha portata a contribuire al raggiungimento delle tre stelle Michelin del ristorante di Verona
Trasformare il Colosseo in una scenografia per Airbnb è un atto di pessimo gusto che tradisce la sua grandezza storica e culturale. Complici di tutto ciò il governo Meloni e la direzione del Parco archeologico
L'obiettivo della città lagunare è quello di ridurre il turismo di massa e migliorare la qualità della vita e l'esperienza dei visitatori. Come? Con più hotel di alta categoria ed eventi esclusivi
L'etichetta studiata da To-Genkyo cambia colore per indicare la freschezza della carne, reagendo all'ammoniaca rilasciata. Bloccando il codice a barre, evita poi rischi alimentari
Dopo 25 anni la chef Stefania Di Pasquo ha riportato il Molise nella guida Michelin. Frutto di 12 anni di lavoro, il ristorante celebra una cucina autentica e radicata nel territorio
La Guida Michelin favorisce la Francia? Sì. E i numeri per l'ennesima volta parlano chiaro: nella Rossa francese gli stellati sono 639, mentre in Italia scendono da 395 a 393
La Guida Michelin 2025 premia 393 ristoranti italiani (33 nuove stelle, 2 nuovi due stelle e un nuovo tre stelle), due in meno del 2024. Giancarlo Perbellini ottiene i tre macaron per il “Casa Perbellini 12 Apostoli”
Il ministro dell'Agricoltura si mostra (finalmente) favorevole alla produzione di vini dealcolati, ma si dichiara contrario a riconoscerli (e a chiamarli) come “vino”