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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 19 dicembre 2025  | aggiornato alle 23:49 | 116454 articoli pubblicati

Paola Di Berardino

Docente AICI - Associazione Insegnanti Cucina Italiana

 

 

Tartellette di frolla con crema pasticcera allo Stracchino

Tartellette di frolla con crema pasticcera allo Stracchino

Un incontro sorprendente tra la delicatezza della pasta frolla e la morbidezza dello Stracchino: queste tartellette rappresentano una rivisitazione creativa della classica pasticceria italiana

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