A Casole d'Elsa (Si), nella struttura del Gruppo Belmond, uno tra i più antichi resort nel cuore della campagna toscana apre le porte ai clienti. In un contesto raffinato e rasserenante, ogni domenica, a partire dal 27 giugno, il Castello di Casole accoglie tutti coloro che ricercano un’esperienza speciale all’insegna del buon gusto e dello star bene, sentendosi in vacanza nei pressi di casa.
La location del pranzo domenicale al Castello di Casole
Pranzo al Ristorante Tosca con il vino del Castello
Al Ristorante Tosca, che vanta di una incantevole terrazza con vista mozzafiato sulla campagna toscana, viene servito “Il pranzo della Domenica” a cura dell’executive chef Daniele Sera. Con un menù esclusivo e vantaggioso per omaggiare le tradizioni del territorio, lo chef porta in tavola la sua filosofia, in cui tradizione e innovazione si incontrano per esaltare i profumi locali e trasportare i commensali in un vero e proprio viaggio culinario.
La carta è costituita da un Tonno del Chianti con fagioli zolfino, antica ricetta toscana, Tagliatelle al cinghiale, Fracosta di manzo ai funghi porcini e per concludere Zuppa inglese con Alchermes dell’Officina Santa Maria Novella. Ad accompagnare i piatti non mancherà il vino rosso di produzione del Castello di Casole Sì di Sì (per un menu al prezzo di 70 euro tutto incluso).
E dopo il pasto, una passeggiata fra i sentieri del Castello di Casole
Per coloro che sceglieranno di passare un pranzo al Castello di Casole in piena atmosfera familiare, vi è l’opportunità di concludere il pranzo percorrendo a piedi i sentieri della proprietà, occasione unica per connettersi in toto con la natura circostante.