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Mediterrean Inspirations
Sette concorrenti per la finale di Ibiza

Mediterrean Inspirations 
Sette concorrenti per la finale di Ibiza
Mediterrean Inspirations Sette concorrenti per la finale di Ibiza
Pubblicato il 31 agosto 2018 | 17:11

Nella Villa Mare di Ibiza, domenica 2 settembre sette finalisti da tutto il mondo si sfideranno per aggiudicarsi il premio di miglior gastrobartender creando un cocktail in abbinamento con Gin Mare e Parmigiano Reggiano.

Proprio qui infatti avrà inizio la finale dell’ottava edizione di Mediterranean Inspirations, il contest, promosso da Gin Mare, che metterà a confronto sette mixologist risultati finalisti nelle precedenti selezioni di tutto il mondo. Obiettivo: creare un cocktail ispirato alla gastronomia con Gin Mare e Parmigiano Reggiano pur rappresentando i valori mediterranei del marchio.

Carlotta Linzalata (Mediterrean Inspirations Sette concorrenti per la finale di Ibiza)
Carlotta Linzalata

I finalisti, provenienti da Italia, Penisola Iberica, Germania, Regno Unito, Hong Kong, Singapore e Stati Uniti dovranno inoltre proporre un piatto in abbinamento che sappia esaltare il cocktail proposto in puro stile mediterraneo. A tal fine, i concorrenti potranno avvalersi della consulenza degli chef di Foodpairing.com.

L’Italia sarà rappresentata da Carlotta Linzalata, la barmaid del Piano 35 di Torino che lo scorso 4 luglio si è imposta su altri sette concorrenti a La Plage Resort di Taormina. A garantire l’accesso alla finale a Carlotta sono stati Utopia e Povron Tonic: il primo, un low alcohol con al massimo 25 ml di Gin Mare e sei ingredienti a scelta; il secondo, un iconico long drink reinterpretato.

Il vincitore del concorso sarà premiato con un’esperienza gastronomica e sensoriale con un soggiorno in un hotel a 5 stelle e una cena in un ristorante 3 stelle Michelin.

Realizzato con materie prime di altissima qualità e frutto di un rigoroso lavoro artigianale, Gin Mare racchiude nelle sue bottiglie un mix di elementi botanici tipici del Mare Mediterraneo: basilico rigorosamente italiano, timo proveniente dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi spagnoli e olive Arbequina.

La scelta del Parmigiano Reggiano come ingrediente d’ispirazione, e come prodotto evocativo del mondo mediterraneo, è stata fatta per il forte valore simbolico ma anche per la sua grande versatilità e per le svariate caratteristiche aromatiche che ne fanno un eccellente partner sensoriale per Gin Mare.

Per informazioni: www.mediterraneaninspirations.com

© Riproduzione riservata

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