Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 03 maggio 2024  | aggiornato alle 06:50 | 104936 articoli pubblicati

Salomon FoodWorld
Roero
Salomon FoodWorld

La miglior pizzeria dell'America Latina è “Leggera Pizza Napoletana”

Al secondo posto QT Pizza Bar, sempre a San Paolo, in Brasile. Terzo per Ti Amo, a Buenos Aires, in Argentina. Il pizzaiolo dell'anno è Matheus Ramos di QT Pizza Bar. Il Brasile è il Paese più rappresentato

 
18 aprile 2024 | 12:02

La miglior pizzeria dell'America Latina è “Leggera Pizza Napoletana”

Al secondo posto QT Pizza Bar, sempre a San Paolo, in Brasile. Terzo per Ti Amo, a Buenos Aires, in Argentina. Il pizzaiolo dell'anno è Matheus Ramos di QT Pizza Bar. Il Brasile è il Paese più rappresentato

18 aprile 2024 | 12:02
 

La migliore pizzeria dell'America Latina per il 2024? Secondo 50 Top Pizza, la guida più influente di settore del mondo pizza, è quella di Leggera Pizza Napoletana di André Guidon, a San Paolo, in Brasile. Al secondo posto si posiziona QT Pizza Bar, sempre a San Paolo, in Brasile; grande soddisfazione per la pizzeria di Matheus Ramos, che si aggiudica anche il premio Pizza Maker of the Year 2024 - Ferrarelle Award. Terzo gradino del podio per Ti Amo di Victoria e Carola Santoro a Buenos Aires, in Argentina, che ha conquistato anche il premio speciale Performance of the Year 2024 - Robo Award. Il Brasile, con 25 indirizzi, è il paese più rappresentato dell'America Latina, seguito dall'Argentina con 8 e dal Cile con 6.

La miglior pizzeria dell'America Latina è “Leggera Pizza Napoletana”

André Guidon (Leggera Pizza Napoletana), Matheus Ramos (QT Pizza Bar) e Victoria e Carola Santoro (Ti Amo)

50 Top Pizza America Latina: la classifica

Quarta posizione per A Pizza da Mooca a San Paolo, in Brasile, che si è aggiudicata anche il premio speciale Pizza of the Year 2024 - Latteria Sorrentina Award con Sobrasada Pirineus. Quinta posizione per Allería a Providencia, in Cile, a cui è andato anche il premio Best Dessert List 2024 - Cremoso - La Dispensa Award; sesta posizione per Ardente a Città del Messico, in Messico, che ha ottenuto anche il premio Best Pasta Proposal 2024 - Pastificio Di Martino Award; settima posizione per Unica Pizzeria a San Paolo, in Brasile, a cui è andato anche il premio Best Fried Food 2024 - Il Fritturista - Oleificio Zucchi Award; ottava posizione per la pizzeria Imilla Alzada a La Paz, in Bolivia, che si è aggiudicata anche il premio One to Watch 2024 - C-Trade Gourmet Award; in nona posizione, Ferro e Farinha a Rio de Janeiro, in Brasile, a cui è andato anche il premio New Entry of the Year 2024 - Solania Award; a chiudere la top ten Atte. Pizzeria Napoletana a Buenos Aires, in Argentina.

Le prime 10 posizioni della classifica 50 Top Pizza Latin America 2024 entrano di diritto nelle 100 Migliori Pizzerie al Mondo, che si ritroveranno al Teatro Mercadante di Napoli il 10 settembre per 50 Top Pizza World 2024. Il premio Best Beer Service 2024 - Peroni Nastro Azzurro Award è andato a Flama a Miraflores, in Perù, che occupa anche l'undicesima posizione.
L'unico Green Oven 2024 - Goeldlin, ovvero il riconoscimento che viene assegnato alle pizzerie con una forte attenzione alle pratiche di sostenibilità ambientale, è andato a Seba's ad Uvita, in Costa Rica.

La classifica completa di 50 Top Pizza Latin America 2024

  • 1 Leggera Pizza Napoletana - San Paolo, Brasile
  • 2 QT Pizza Bar - San Paolo, Brasile
  • 3 Ti Amo - Adrogué, Argentina
  • 4 A Pizza da Mooca - San Paolo, Brasile
  • 5 Allería - Providencia, Cile
  • 6 Ardente - Città del Messico, Messico
  • 7 Unica Pizzeria - San Paolo, Brasile
  • 8 Imilla Alzada - La Paz, Bolivia
  • 9 Ferro e Farinha - Rio de Janeiro, Brasile
  • 10 Atte. Pizzeria Napoletana - Buenos Aires, Argentina
  • 11 Flama - Miraflores, Perù
  • 12 Veridiana - San Paolo, Brasile
  • 13 Grazie Pizzeria Napoletana - Maceió, Brasile
  • 14 400 Pizzería - Las Condes, Cile
  • 15 Chichilo's - Santa Fe, Argentina
  • 16 Siamo nel Forno - Buenos Aires, Argentina
  • 17 Baco Pizzaria - Brasilia, Brasile
  • 18 Grazie Napoli - Santo André, Brasile
  • 19 Capricciosa - Rio de Janeiro, Brasile
  • 20 Domani - Pizza Napoletana - Providencia, Cile
  • 21 Coltivi - Rio de Janeiro, Brasile
  • 22 Davvero Pizzería - Ñuñoa, Cile
  • 23 Luigia - Foz do Iguaçu, Brasile
  • 24 Ciao Pizzeria Napoletana - Porto Alegre, Brasile
  • 25 Núvola - Buenos Aires, Argentina
  • 26 Otto e Mezzo Pizza Verace - Bento Gonçalves, Brasile
  • 27 Cincinnati - Buenos Aires, Argentina
  • 28 Locale Pizza - Rio de Janeiro, Brasile
  • 29 Capri - Lo Barnechea, Cile
  • 30 Quintal 333 - Governador Valadares, Brasile
  • 31 ST Giovanni's - Las Condes, Cile
  • 32 Frasca - Carlos Barbosa, Brasile
  • 33 Vinny's - Brasilia, Brasile
  • 34 Carlos - San Paolo, Brasile
  • 35 Francisca del Fuego - Buenos Aires, Argentina
  • 36 Pizzaiolo - Medellin, Colombia
  • 37 Portarossa - Pampatar, Venezuela
  • 38 Paradiso - Pedro Juan Caballero, Paraguay
  • 39 Pizzeria La Clásica - San Salvador, El Salvador
  • 40 L'Incanto - Punta del Este, Uruguay
  • 41 Di Bari Pizza - San Paolo, Brasile
  • 42 Il Caminetto - Santo Domingo, Repubblica Dominicana
  • 43 Seba's - Uvita, Costa Rica
  • 44 Dopodomani - Naguanagua, Venezuela
  • 45 Pizza di Casabona - Santos, Brasile
  • 46 Piccola Fattoria - Rio de Janeiro, Brasile
  • 47 L'Apero´ Pizza - Città del Guatemala, Guatemala
  • 48 Wilma's Pizza - San Paolo, Brasile
  • 49 Vallino Pizzeria Napoletana - Domingos Martins, Brasile
  • 50 Paesano - La Plata, Argentina
  • 50 Le Mani Pizza Napoletana - Passo Fundo, Brasile
  • 50 La Nonna - Aguascalientes, Messico

Premi Speciali - 50 Top Pizza Latin America 2024

One to Watch 2024 - C-Trade Gourmet Award

  • Imilla Alzada - La Paz, Bolivia

Pizza Maker of the Year 2024 - Ferrarelle Award

  • Matheus Ramos di QT Pizza Bar - San Paolo, Brasile

New Entry of the Year 2024 - Solania Award

  • Ferro e Farinha - Rio de Janeiro, Brasile

Best Fried Food 2024 - Il Fritturista - Oleificio Zucchi Award

  • Unica Pizzeria - San Paolo, Brasile

Pizza of the Year 2024 - Latteria Sorrentina Award

  • Sobrasada PIRINEUS di A Pizza da Mooca - San Paolo, Brasile

Performance of the Year 2024 - Robo Award

  • Ti Amo - Adrogué, Argentina

Best Pasta Proposal 2024 - Pastificio Di Martino Award

  • Ardente - Città del Messico, Messico

Best Dessert List 2024 - Cremoso - La Dispensa Award

  • Allería - Providencia, Cile

Best Beer Service 2024 - Peroni Nastro Azzurro Award

  • Flama - Miraflores, Perù

50 Top Pizza Latin America - Green Oven 2024 - Goeldlin

  • Seba's - Uvita, Costa Rica

50 Top Pizza Latin America - Top in Country 2024

  • Top Pizzeria in Brazil 2024 - Leggera Pizza Napoletana - San Paolo, Brasile
  • Top Pizzeria in Argentina 2024 - Ti Amo - Adrogué, Argentina
  • Top Pizzeria in Chile 2024 - Allería - Providencia, Cile
  • Top Pizzeria in Mexico 2024 - Ardente - Città del Messico, Messico
  • Top Pizzeria in Bolivia 2024 - Imilla Alzada - La Paz, Bolivia
  • Top Pizzeria in Peru 2024 - Flama - Miraflores, Perù
  • Top Pizzeria in Colombia 2024 - Pizzaiolo - Medellin, Colombia
  • Top Pizzeria in Venezuela 2024 - Portarossa - Pampatar, Venezuela
  • Top Pizzeria in Paraguay 2024 - Paradiso - Pedro Juan Caballero, Paraguay
  • Top Pizzeria in El Salvador 2024 - Pizzeria La Clásica - San Salvador, El Salvador
  • Top Pizzeria in Uruguay 2024 - L'Incanto - Punta del Este, Uruguay
  • Top Pizzeria in the Dominican Republic 2024 - Il Caminetto - Santo Domingo, Repubblica Dominicana
  • Top Pizzeria in Costa Rica 2024 - Seba's - Uvita, Costa Rica
  • Top Pizzeria in Guatemala 2024 - L'Apero´ Pizza - Città del Guatemala, Guatemala

50 Top Pizza America Latina, il Brasile in testa

Sono 14 i diversi Paesi dell'America Latina presenti in classifica in questa prima edizione. Il Brasile, con 25 indirizzi, è il Paese più rappresentato, seguito dall'Argentina con 8 e dal Cile con 6. San Paolo si conferma la capitale della pizza di qualità nell'America Latina, con ben 10 locali presenti in guida. «Ci teniamo molto a ringraziare il Brasile e la Città di Rio de Janeiro - dichiarano i curatori della guida Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere - per la grande accoglienza che abbiamo ricevuto; ci siamo sentiti da subito a casa e questo entusiasmo nei confronti della guida e della pizza ha fatto sì che questa cerimonia di premiazione fosse tra le meglio riuscite. Vogliamo inoltre ringraziare Bráz Pizzaria, presente in guida tra le catene artigianali, che ha ospitato il nostro party».

I prossimi appuntamenti di 50 Top Pizza 2024

  • 50 Top Pizza Europa 2024 - 13 maggio, Madrid
  • 50 Top Pizza USA 2024 - 25 giugno, New York
  • 50 Top Pizza Italia 2024 - 10 luglio, Milano
  • 50 Top Pizza World 2024 - 10 settembre, Napoli
  • 50 Top World Artisan Pizza Chains 2024 e World Pizza Summit 2024 - 26/27 novembre, Londra

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Longarone Fiere
Siggi
Julius Meiln
Festival Brodetto 2024
Union Camere

Longarone Fiere
Siggi
Julius Meiln

Festival Brodetto 2024
Pavoni
Molino Colombo