Stk, l’indirizzo che si è imposto fra i più amati dai bon vivant di Milano in meno di un anno dall’apertura, è pronto a stupire ancora i propri ospiti con una proposta che tenterà i gourmand più temerari: il nuovo “Secret menu”. Tutti i giorni, per ordinazioni dalle 19.00 alle 20.30, lo chef Adriano Venturini gioca a sorprendere gli early bird con un menu a sorpresa da 3 portate, epitome del gusto per cui è famoso Stk che si riflette anche nel conto finale: euro 35 a persona (bevande escluse).
A vantaggio di chi ha già in tasca il biglietto del cinema o semplicemente ama cenare presto, Stk propone inoltre un menu di Small Bites serviti al bar. Questi piccoli piatti possono arricchire i Lil’ Brgrs previsti dal Brgr’Tivo, oppure risolvere le esigenze di una cena veloce ma di gusto. Tra le proposte di Venturini: piccola brioche con burrata e astice, polpette di manzo Usda alla puttanesca, tuna pops con salsa red curry e le imperdibili patate Stk al parmigiano e tartufo. A partire da euro 4.
«In una città così frenetica - commenta Nicola Formaggio, f&b director di Stk Milan - abbiamo deciso di valorizzare anche la fascia oraria della tradizione. Quando a Milano ci si sedeva a tavola già intorno alle 19.00. Accanto al nostro aperitivo, abbiamo quindi privilegiato formule alternative per chi desidera qualcosa di veloce ma più rinforzato, per poi uscire e procedere con la serata, o anche solo concludere in bellezza una giornata impegnativa».
Stk Milan
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