Ingredienti: 7,5 cl di whisky americano, 1m5 cl di Assenzio o Pernod, qualche goccia di Angostura, una zolletta di zucchero.
Gradazione alcolica: 29,8°
Calorie: 284
Procedimento: in un tumbler basso adagiare una zolletta di zucchero, bagnarla con qualche goccia di angostura e pestarla con un pestello. Riempire il bicchiere di ghiaccio. In un cilindro graduato misurare 7,5 cl di whisky americano e versarli nel tumbler. Ripetere l'operazione con 1,5 cl di Assenzio o Pernod. Mescolare bene il tutto con un cucchiaino a manico lungo. Decorare con una scorza di limone.
Ricetta tratta dal libro “Movies & Cocktail” di Davide Manzoni e Gianfranco Di Niso.