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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 22 ottobre 2024  | aggiornato alle 11:33 | 108500 articoli pubblicati

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MONTERSINO E DI CARLO AMBASSADOR DEBIC

Nonostante la crisi sanitaria ed economica in atto, Debic vuole guardare avanti. In occasione dei 100 anni di attività, l’azienda ha deciso di dare il via ad una serie di collaborazioni ed eventi di prestigio

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TIRRENTO CT COMPIE 40 ANNI
TUTTO PRONTO PER L'EDIZIONE 2020

La fiera dell’ospitalità e della ristorazione si prepara a vivere un anniversario importante il prossimo marzo. L’edizione 2019 ha accolto 62mila operatori del settore e un migliaio di marchi commerciali

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STAFF ICE SYSTEM, QUALITÀ SENZA COMPROMESSI

Nata nel 1959, Staff Ice System è un punto di riferimento nel mercato delle apparecchiature per il freddo, a cui dal 1984 ha affiancato la produzione di macchine per la gelateria, la pasticceria e la ristorazione

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Hedonis, Nero d’Avola in purezza
Autentica espressio   ne della Sicilia

La più importante Riserva di Feudo Arancio (Gruppo Mezzacorona) è caratterizzata da un profilo aromatico estremamente ampio e una struttura possente ma vellutata, con tannini morbidi e dolci.

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Pentole Agnelli in prima linea a salvaguardia della Cucina

#Nontoccatemilapadella, iniziativa nata 4 anni fa, è un manifesto, una sorta di movimento culturale d’avanguardia. L’obiettivo è sensibilizzare sull’importanza degli strumenti di cottura

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Il mondo dell’accoglienza si prepara a nuove sfide
A Host strumenti e strategie per affrontarle

Per tenere alto il livello qualitativo dell’accoglienza italiana, gli operatori hanno bisogno di strumenti sempre più all’avanguardia e strategie sempre più

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