Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 25 luglio 2024  | aggiornato alle 13:07 | 106692 articoli pubblicati

Bufala Campana
Bufala Campana

Lampone - SCHEDA

 
01 gennaio 2013 | 10:53

Lampone - SCHEDA

01 gennaio 2013 | 10:53
 

Il lampone (Rubus idaeus L.) è un arbusto della famiglia delle Rosaceae, il cui omonimo frutto, di colore rosso e sapore dolce-acidulo è molto apprezzato nelle preparazioni alimentari. La fioritura avviene normalmente tra maggio e giugno mentre il frutto, composito, matura in tarda estate o inizio autunno. Cresce tipicamente negli spazi aperti all'interno di un bosco o colonizza opportunisticamente parti di bosco che sono stati oggetto di incendi o taglio del legno. È facilmente coltivabile nelle regioni temperate e ha una tendenza a diffondersi rapidamente.



Principali varietà di lampone


Denominazione comunale d'origine (De.Co)

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
       


Prima
Brita
Comavicola
Siad 2023

Prima
Brita
Comavicola

Siad 2023
Di Marco
Nomacorc Vinventions