A Firenze, il Museo Stibbert, in occasione della mostra Conviti e Banchetti organizza giovedì 17 maggio una serata dedicata alla realizzazione di una tavola di dolci ottocentesca insieme all’ Istituto Lorenzo de’ Medici.
Protagonisti in cucina saranno i cuochi Marco Capparelli, Enrico Sassonia ed Enzo Corallo, a partire dalle 18.30. Si esibiranno nella preparazione di un croque en bouche spiegandone la procedura.
Seguirà visita alla casa-museo
Stibbert e alla mostra Conviti e Banchetti. Al termine verrà offerto un cocktail e subito dopo si potrà degustare il croque en bouche preparato per l'occasione.
Posti limitati. La prenotazione è obbligatoria: è sufficiente chiamare il numero
055 4860479 oppure scrivere una mail all'indirizzo
direzione@museostibbert.it.
Per informazioni:
www.museostibbert.it