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Bufala Campana
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Vini e oli d'eccellenza: Radici del Sud celebra la produzione meridionale

Lunedì 10 giugno, al Castello di Sannicandro di Bari (Ba), appuntamento con Radici del Sud e con la 19ª edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia: previsti conferenze, banchi d'assaggio e cena con chef rinomati

 
05 giugno 2024 | 10:13

Vini e oli d'eccellenza: Radici del Sud celebra la produzione meridionale

Lunedì 10 giugno, al Castello di Sannicandro di Bari (Ba), appuntamento con Radici del Sud e con la 19ª edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia: previsti conferenze, banchi d'assaggio e cena con chef rinomati

05 giugno 2024 | 10:13
 

Torna a Sannicandro di Bari (Ba) l'appuntamento con Radici del Sud, l'evento che celebra la produzione vinicola dell'Italia meridionale. La 19ª edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia si terrà lunedì 10 giugno nel Castello di Sannicandro di Bari e sarà l'occasione per operatori del settore e appassionati di degustare i migliori vini e oli del Sud Italia e incontrare i produttori.

Vini e oli d'eccellenza: Radici del Sud celebra la produzione meridionale

Radici del Sud: al Castello di Sannicandro la 19ª edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia

Radici del Sud, l’evento e i protagonisti

Dalle ore 15:00 sarà possibile accedere ai banchi d'assaggio e incontrare i produttori presenti. Alle ore 20:00 si terrà la grande festa conclusiva con la degustazione dei 90 vini vincitori dell'edizione 2024 del concorso e la cena a buffet sul tema "La sostenibilità sulla bocca di tutti". Protagonisti di Radici del Sud saranno i vini da vitigni autoctoni di Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia, ma anche gli oli meridionali. Saranno presenti anche cantine, frantoi, produttori dell'agroalimentare, casari, pasticcieri e cuochi con un paniere di prodotti che rappresentano la ricchezza e l'unicità del Sud Italia.

Radici del Sud: cena, programma e premi

La cena a buffet sarà a cura di chef rinomati come Antonio Scalera (Ristorante La Bul - Bari), Giammichele Pagone (Plebiscito 7 - Casamassima), Francesco Racanelli (Panificio Panzone - Sannicandro di Bari), Angelo Di Cecca (Caseificio Dicecca - Altamura) e Francesco Fieschi (Pasticceria Fieschi - Altamura). Il menu sarà composto da piatti sostenibili, pensati secondo i principi della sana alimentazione e con prodotti tipici locali.

Vini e oli d'eccellenza: Radici del Sud celebra la produzione meridionale

A Sannicandro di Bari si potranno degustare i migliori vini e oli del Sud Italia e incontrare i produttori

La giornata del 10 giugno si aprirà alle ore 11:00 con una conferenza sui temi: "Nuove tecniche di coltivazione per tutelare le vigne dall'imprevedibilità climatica", "Personalizzare gli eventi fieristici per generare più vantaggi e utilità al produttore, al territorio e alle produzioni" e "Nuove rotte turistiche, nuovi mercati, nuovi consumi: chi sono i maggiori consumatori del vino del Sud?". Seguirà la premiazione dei vini vincitori del concorso. I vini vincitori saranno selezionati da quattro giurie, composte da esperti nazionali e internazionali. Gli esperti italiani saranno maggiormente conoscitori degli aspetti identitari dei territori d'origine dei vitigni autoctoni del Sud, mentre i giudici stranieri valuteranno i vini sotto un punto di vista più proiettato al mercato internazionale.

Radici del Sud, gli espositori presenti

  • Cantine Statti
  • A.A. Antonio Molettieri
  • A.A. Boccella
  • Cantina Sacco
  • I Satoli
  • Vigne Guadagno
  • Vini Contrada
  • Cantine Kandea
  • Dei Agre
  • Erminio Campa - Viticoltore
  • Il Tuccanese
  • A.A. Molettieri Adelina
  • Melissa Wines Puglia
  • Rivera
  • Tenuta Ferrero
  • Tenute Bellamarina
  • Tenute Chiaromonte
  • Vini Di Montemarcuccio
  • Cantina Dorgali
  • Iolei Winery
  • Le Due Tenute
  • Manisca
  • Cantine Statti
  • Agnanum
  • Palatino vini pugliesi per passione
  • Tenuta Del Travale
  • Poderi D'aurizio
  • Barbato 1907
  • Di Prisco
  • Eliseo Santoro
  • Il Sole E Il Lupo
  • Cantina Fiorentino
  • Vinicola Lamonarca
  • Winery Lomartire
  • Scarpello
  • Agrigirardi
  • A. De Palma
  • Contesa Vini e Vigneti
  • Tenuta Micoli
  • Cantine Del Notaio
  • A.A. Antonio Covuccia
  • San Salvatore 1988
  • Contradamito
  • Ifalco
  • Laterza
  • Masseria Borgo dei Trulli
  • Piarulli Vini ed Olio
  • Vignaioli Pugliesi
  • Cantina Mossa
  • Agricola Salis
  • Cantina Vignaioli Oliena
  • Gostolai
  • Mannoi
  • Ruju Sardu
  • Ziobi Nepente
  • Barone Sergio
  • Tenuta Rapitalà
  • Azienda Agricola Lorusso - Garagisti di Montegrosso
  • Biobonizio - Garagisti di Montegrosso
  • Silvio Carta
  • Mertzeoro
  • Teularju
  • Cantina Ladu
  • Suberito
  • Sorelle Pepe
  • Tenuta Assensio
  • Castello Monaci

Radici del Sud, le aziende presenti

  • Contesa Vini E Vigneti
  • Donvitantonio Vini
  • Poderi D'aurizio
  • Tenuta Micoli
  • Cantine Del Notaio
  • Barone G.R. Macri
  • Cantine Benvenuto
  • Cantine Caccamo
  • Cantine Statti
  • Casa Comerci
  • Lerand
  • Tenuta Del Travale
  • Ala, Antonio Covuccia Ala, Antonio Molettieri
  • Aa Boccelia
  • Ala, San Salvatore 1988
  • Agnanum
  • Amarano
  • Antico Castello
  • Barbato 1907
  • Cantina Sacco
  • Cantina San Paolo
  • Cantine Delite
  • Contradamito
  • Di Prisco
  • Eliseo Santoro Vitivinicola
  • I Satoli
  • Falco
  • Il Sole e ll lupo
  • Laterza
  • Marisa Cuomo
  • Nativ
  • Terrae Laboriae
  • Vigne Guadagno
  • Vini Contrada
  • Campi Valerio
  • A.A. De Palma
  • A.A. Lorusso - Garagisti Di Montegrosso
  • Agrigirardi
  • Biobonizio - Garagisti Di Montegrosso
  • Cantina Fiorentino
  • Cantine D'urso
  • Cantine Kandea
  • Cantine Paololeo
  • Casa Primis
  • Castello Monaci
  • Claudio Quarta Vignaiolo
  • Crifo
  • Dei Agre
  • Enologo Per Amore - Giovanni Ajello
  • Erminio Campa - Viticoltore
  • Fatalone Organic Wines
  • Funiati Artigiani Viticoltori
  • Giancarlo Ceci
  • Il Tuccanese
  • Masseria Borgo dei Trulli
  • Masseria Cuturi
  • Masseria Mita
  • Melissa Wines Puglia
  • Nue Wines
  • Palama Vinicola nel Salento
  • Palatino Vini pugliesi per passione
  • Piarulli Vini ed olio
  • Rivera
  • Santa Lucia
  • Scarpello Vignaioli dal 1961
  • Sorelle Pepe
  • Suberito
  • Tenuta Assensio
  • Tenuta Ferrero
  • Tenute Bellamarina
  • Tenute Chiaromonte
  • Tenute Pagano
  • Torrevento
  • Vignaioli Pugliesi
  • Vini Di Montemarcuccio
  • Vinicola Lamonarca
  • Winery Lomartire
  • Associazione Ascos - Agricola Salis
  • Associazione Ascos - Gostolai
  • Associazione Ascos - Mannoi
  • Associazione Ascos - Ruju Sardu
  • Associazione Ascos - Vignaioli di Oliena
  • Associazione Ascos - Ziobi Nepente
  • Cantina Del Mandrolisai
  • Cantina Dorgali
  • Cantina Ladu
  • Cantina Mossa
  • Cantina Santadi
  • Famiglia Demelas
  • Fulghesu Le Vigne
  • Iolei Winery
  • Merizeoro
  • Siddura
  • Silvio Carta
  • Teularju
  • Barone Sergio
  • Cva Canicatti
  • Le Due Tenute
  • Manisca
  • Planeta
  • Tenuta Rapitalà

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