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In cerca di ragù e sfogliatelle a bordo di una Vespa tra i vicoli di Napoli

Partono i “Vespa Food Tasting Tour” di NapolinVespa. Tra i vicoli di Napoli alla scoperta degli antichi segreti della cucina partenopea, a bordo di una vettura vintage, a scelta tra la leggendaria Vespa o la Fiat 500

 
28 settembre 2015 | 10:32

In cerca di ragù e sfogliatelle a bordo di una Vespa tra i vicoli di Napoli

Partono i “Vespa Food Tasting Tour” di NapolinVespa. Tra i vicoli di Napoli alla scoperta degli antichi segreti della cucina partenopea, a bordo di una vettura vintage, a scelta tra la leggendaria Vespa o la Fiat 500

28 settembre 2015 | 10:32
 

In Vespa, o in alternativa a bordo di una Fiat 500 vintage, accompagnati da esperti driver e city trainer bilingue, si va alla scoperta della città del ragù e della sfogliatella: una originale full immersion tra vicoli, sapori, degustazioni guidate e incontri memorabili con pizzaioli, pasticceri e artigiani locali per carpire i segreti della loro arte e la storia della grande tradizione gastronomica napoletana.

Sette in tutto le tappe del Tour in cui si alternano le migliori specialità dolci e salate della città: dalla pizza margherita della storica pizzeria Acunzo, raccontata da Patrizio Acunzo in una sorta di lezione dimostrazione in cui imparare a stendere l'impasto, condire ed infornare la propria pizza come un provetto pizzaiolo, al gelato artigianale 100% naturale di Mennella; dal celebre caffè espresso del Gran Cafè Gambrinus al cuoppo di frittura dell’antica Friggitoria Vomero; da Pintauro, la “casa della sfogliatella” dal 1785, alle selezioni di formaggi e salumi dello charcutier Salvatore Cautero nel caratteristico quartiere Materdei.



Il tour comprende anche una tappa speciale: la sosta e la visita della storica Fabbrica di cioccolato Gay Odin un posto magico dove il cacao viene lavorato artigianalmente ancora con i macchinari di fine ‘800 e dove prendono forma la celebre Foresta e i nudi in infinite gamme di forme e sapori. In alternativa al giro in Vespa o Fiat 500, c’è anche il Neapolitan Food Walking Tour ideale per coloro che desiderano godersi una passeggiata tra le stradine del centro storico, fare tappa al vivace mercato della Pignasecca e raggiungere una piccola osteria di Spaccanapoli dove degustare e imparare i segreti del ragù napoletano di eduardiana memoria.

Infine, gli amanti del buon vino hanno la possibilità di scegliere il Vespa/Fiat 500 Tour WINE Tasting alla scoperta delle vigne metropolitane della città, autentici gioielli nascosti sulla collina del Vomero e quella di Posillipo, scampoli intatti di campagna sfuggiti alla cementificazione. Il tour offre l’opportunità di conoscere un volto inedito di Napoli, di godere di panorami unici e inattesi, di incontrare i produttori locali e degustare i vini prodotti in città.



Vespa Food Tasting Tour in dettaglio (disponibile anche in Fiat 500 e Fiat 600 vintage)

  • Tutti i giorni su prenotazione
  • Durata 4 ore tra spostamenti e degustazioni
  • Tour mattutino: ore 11:00/15:00
  • Tour pomeridiano: ore 17:00/21:00
  • Prezzo: 160 €
  • www.napolinvespa.it
Il prezzo include:
  • driver e guida turistica autorizzata
  • lezione con dimostrazione e preparazione della Pizza Margherita
  • assaggio di “cuoppo” di frittura, Mozzarella di bufala, Prosciutto crudo di Parma, Taralli con mandorle e pepe nero, calice di vino DOC Campano, Pizza Margherita, Parmigiana di melanzane, Gelato, Sfogliatella, cioccolatini nudi e Caffè espresso napoletano
  • ingresso in cucine e laboratori artigianali
  • casco e sotto casco monouso
  • cadeau di artigianato napoletano

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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