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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 05 dicembre 2025  | aggiornato alle 10:24 | 116138 articoli pubblicati

Alfonsa Sabatino


Ha sempre viaggiato e ha sempre scritto; ora cerca di viaggiare (anche) scrivendo. Fin da bambina sogna di unire le sue passioni, quella del viaggio, della fotografia e della scrittura, che oggi prendono forma nei suoi articoli. Ogni persona che incontra è una storia; ogni luogo che visita è un libro diffuso e a cielo aperto, che tenta di scoprire guardando oltre, dietro le apparenze, uscendo dai percorsi più noti. Classe 1981, vive tra Torino e Valencia; lavora dal 2002 ed è iscritta all'Albo dei giornalisti dal 2004. Oggi sta esplorando il mondo dei podcast per dare una nuova forma ai suoi approfondimenti. Con la nascita dei suoi figli non ha mai smesso di lavorare (né di viaggiare), ma è diventata più veloce; provando a guardare il mondo e i viaggi con occhi ancora diversi.


Sanremo ritrova l’hotel Europa: il grande ritorno di un’icona sul mare

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Dopo un restauro completo, l’hotel a 5 stelle torna a essere un punto di riferimento per l’accoglienza sulla Riviera dei Fiori. Aperto anche d’inverno e ai residenti, con bistrot, spa e terrazza panoramica

Viaggio fra le vigne del Penedès, la terra del Cava vicino a Barcellona

Masie storiche, cantine biodinamiche e boutique hotel immersi nei vigneti raccontano l’anima del Penedès, un luogo dove il vino è cultura quotidiana e l’ospitalità si fonde con il paesaggio catalano

Bruna Bistrò: il ristorante che trasforma i piatti della nonna in esperienze gourmet

Bruna Bistrò a Senigallia (An) unisce cucina di mare autentica, tradizione familiare e innovazione. Premiato da “4 Ristoranti”, propone piatti locali rivisitati, affacciato sul lungomare con un’atmosfera elegante e informale

Vacanze a Minorca, i consigli per dormire e mangiare lontano dagli all-inclusive

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Stella Café: il ristorante della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo apre a cena

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