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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 16 maggio 2026  | aggiornato alle 13:18 | 119242 articoli pubblicati

Antonella Cantarella

Nazionale Italiana Cuochi


Seppia cruda, peperoni e salsa verde: il piatto elegante di Antonella Cantarella

Seppia cruda, peperoni e salsa verde: il piatto elegante di Antonella Cantarella

Seppia aromatizzata al cedro, peperoni in agrodolce e salsa fresca al sedano, mela verde e zenzero: un piatto elegante e contemporaneo che unisce sapidità marina, acidità e note vegetali

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