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Esplosione Mediterranea (pizza fantasia)

 
25 ottobre 2016 | 09:44

Esplosione Mediterranea (pizza fantasia)

25 ottobre 2016 | 09:44
 

Ricetta di Nicola Ascani del Ristorante Il Rifrullo, Bibbona (Li), presentata al concorso Vide’O Pizza quant’è Bella 2016 nella categoria “pizza fantasia”.



Ingredienti: pomodoro San Marzano Dop, baccalà affumicato con rosmarino e salvia, porro croccante, olive taggiasche, capperi.

© Riproduzione riservata STAMPA

 
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