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La perla (pizza fantasia)

 
25 ottobre 2016 | 09:53

La perla (pizza fantasia)

25 ottobre 2016 | 09:53
 

Ricetta di Alessio Rossi del Ristorante Tomato, Montefiascone (Vt), presentata al concorso Vide’O Pizza quant’è Bella 2016 nella categoria “pizza fantasia”.



Ingredienti: pomodoro mandarino, funghi porcini, germogli di barbabietola, coppa, nocciole di Caprarola.

© Riproduzione riservata STAMPA

 
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