Cremoso, intenso e facile da realizzare senza gelatiera, il gelato al caffè è il dolce perfetto per affrontare l’estate con gusto. Un’alternativa casalinga al gelato artigianale, da personalizzare con cioccolato o granella.
Preparazione
Prepara un caffè forte con la moka e lascialo raffreddare.
In una ciotola, mescola la panna con il latte condensato.
Aggiungi il caffè raffreddato e amalgama bene.
Versa il composto in una vaschetta da freezer.
Lascia congelare per almeno 4 ore.
Servi con cioccolato grattugiato o granella per un tocco extra.
Perfetto come fine pasto o spuntino pomeridiano, questo gelato unisce la carica del caffè alla cremosità di un dessert pronto in poche mosse.