ARCHIVIO RIVISTE E PUBBLICAZIONI

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 28 marzo 2026 | aggiornato alle 06:57 | 118281 articoli pubblicati

APP DOWNLOAD

IaT 265 - Dicembre/Gennaio 2019

Tirreno CT dal 24 al 27 Febbraio

Dal 24 al 27 febbraio 2019 Carrara Fiere ospita la 39ª edizione di uno degli appuntamenti di riferimento per l’ospitalità. Ancora una volta decine di incontri e appuntamenti e i grandi marchi del food & beverage italiano.

IaT 264 - Novembre 2018

Hedonis, un sorriso di Sicilia

Nei primi anni Duemila il Gruppo Mezzacorona, 3ª realtà vinicola italiana per fatturato, decide di investire in Sicilia acquisendo prima una proprietà a Sambuca (Ag), poi un’altra ad Acate (Rg).

IaT 263 - Ottobre 2018

TriesteEspressoExpo
Top Brand e alta formazione

La sicurezza alimentare è diventato un tema sempre più dibattuto nel mondo della ristorazione. Per questo a TriestEspresso Expo (25-27 ottobre) sono stati organizzati alcuni incontri tecnici di approfondimento.

IaT 262 - Settembre 2018

Prima colazione in hotel
Da punto dolente a carta vincente

In albergo il momento della prima colazione rappresenta il buon inizio di giornata augurato alla clientela e, a fine soggiorno, anticipa il check-out e suggella l’ultima immagine che si ha della struttura. Un breakfast deludente può vanificare i valori positivi espressi in precedenza e lasciare l’amaro in bocca.

IaT 261 - Luglio/Agosto 2018

Quattroerre Group
Passione vino

Una vasta gamma di prodotti italiani ed esteri rispondenti alle esigenze avanzate del canale Horeca sul mercato italiano e internazionale. Dal 1982 Quattroerre Gruop distribuisce vini, birre, distillati, grappe e bevande.

IaT 260 - Giugno 2018

Pentole in alluminio Agnelli made in Italy
Obiettivo ecosostenibilità e rinascita all'infinito

Il mondo futuro dovrà fare i conti con una disponibilità non illimitata di risorse. I rottami metallici sono la risposta ecocompatibile al fabbisogno di materie prime per un’economia sostenibile. Per uscire dai limiti dell’espansione basata sul consumo, verso un progresso basato sull’uso delle risorse.

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza sabato 28 marzo 2026 | aggiornato alle 06:57 | 118281 articoli pubblicati

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 28 marzo 2026 | aggiornato alle 06:57 | 118281 articoli pubblicati