Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 16 marzo 2025  | aggiornato alle 11:10 | 111187 articoli pubblicati

Il talento in cucina non sarebbe nulla senza strumenti adatti e in grado di assicurare le massime prestazioni. L’azienda bergamasca da oltre un secolo produce pentole professionali usate dagli chef di tutto il mondo.

Nel settore Horeca è importante essere sempre aggiornati sulle ultime tendenze, per scegliere attrezzature e complementi all’avanguardia. La Ros di Zanica offre agli operatori assistenza e soluzioni studiate ad hoc.

Bontà, ecologia e qualità 100% Made in Italy trovano perfetta armonia in Agrifood-Covalpa e nella gamma completa di verdure e ortaggi surgelati. L’impronta produttiva aziendale ben si allinea con Expo 2015 e TuttoFood.


Grande successo a “Identità Golose” per il Consorzio tutela Grana Padano, in prima linea insieme a cuochi stellati per la divulgazione dell’alimentazione sana e gluten free.


Il pasticcere Luca Montersino, il giornalista Edoardo Raspelli, il maitre Paolo Ciaramitaro e il barman Francesco Cione sono i “fantastici 4” dell’enogastronomia e della ristorazione per l’anno 2014.

Dal 22 al 26 febbraio 2015 Tirreno CT attirerà nei padiglioni di Carrara Fiere migliaia di operatori del settore ospitalità e ristorazione e oltre 300 espositori in rappresentanza di più di 600 marchi commerciali

Manivia
Horeca Expoforum
Brodetto Fest