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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
lunedì 13 maggio 2024  | aggiornato alle 03:39 | 105129 articoli pubblicati

Roero
Salomon FoodWorld
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Legame con il territorio e attenzione alla qualità fra le regole dei produttori di Grana Padano, la Dop simbolo dell’Italia nel mondo

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La terza generazione della famiglia Lunelli alla guida delle cantine Ferrari: Marcello, Camilla, Matteo e Alessandro gestiscono la casa spumantistica che rappresenta lo stile italiano nel mondo

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Pensato per il settore dell’Horeca, Rotari Cuvée 28 è un Trentodoc legato non solo ai momenti classici, ma soprattutto è ideale se proposto a tutto pasto

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L’enogastronomia in un mondo che cambia. A Udine Fiere, dal 31 ottobre al 3 novembre, torna “Good”, la manifestazione dedicata alla qualità e alla cultura del cibo

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Il 2012 per il fuori-casa è stato l’anno della nuova linea in vetro “Prestige”, con la quale San Benedetto ha innovato la sua proposta per la ristorazione

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A salvaguardia del bacino agricolo del Fucino, in Abruzzo, Agrifood-Covalpa ha adottato un modello di crescita ecosostenibile, con
un approccio “knowledge intensive”

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