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Sondaggio, 140mila ormai i votanti E la "battaglia" si fa sempre più serrata

In meno di sette giorni si sono registrati circa 30mila nuovi votanti e nelle quattro categorie tutto è ancora in gioco. Un agguerrito duello tra Lombardi e Maietta nella categoria Maitre, Sommelier e Manager d'hotel. Ernst Knam torna al comando tra "Cuochi, Pizzaioli e Pasticceri" e Luciano Pignataro tra gli "Opinion leader"

13 gennaio 2017 | 17:47
Sondaggio, 140mila ormai i votanti 
E la
Sondaggio, 140mila ormai i votanti 
E la

Sondaggio, 140mila ormai i votanti E la "battaglia" si fa sempre più serrata

In meno di sette giorni si sono registrati circa 30mila nuovi votanti e nelle quattro categorie tutto è ancora in gioco. Un agguerrito duello tra Lombardi e Maietta nella categoria Maitre, Sommelier e Manager d'hotel. Ernst Knam torna al comando tra "Cuochi, Pizzaioli e Pasticceri" e Luciano Pignataro tra gli "Opinion leader"

13 gennaio 2017 | 17:47
 


Il sondaggio 2016 “Personaggio dell'anno dell'enogastronomia e della ristorazione - Premio Italia a Tavola” (CLICCA QUI PER VOTARE) si sta avvicinando sempre di più al rush finale ma, come già raccontato nelle settimane precedenti, le classifiche non vogliono saperne di assestarsi: duelli avvincenti in alcune sezioni e continui ribaltoni in altre. Ne guadagna lo spettacolo che in ogni caso regala un dato certo: i votanti sono in continuo aumento. Alle 18.00 del 13 gennaio, quando siamo a tre settimane dalla chiusura dei voti, la cifra è salita a 135mila, il che significa un aumento di 28mila voti rispetto all'ultimo rilevamento di inizio settimana, quando si erano raggiunti i 107mila votanti.

Il regolamento prevede che ogni votante possa mettere fino alla mezzanote del 5 febbraio 3 preferenze per ogni categoria per un totale di dodici votazioni possibili. Le quattro classifiche sono: "Cuochi, Pizzaioli e Pasticceri", "Maitre, Sommelier e Manager d'hotel", "Barman" e "Opinion leader". Il sondaggio è sostenuto quest'anno dal Consorzio Grana Padano e dall’Istituto Trentodoc.

Sondaggio, i votanti sono ormai 140mila E la battaglia si fa sempre più serrata

Nella categoria "Cuochi, Pizzaioli e Pasticceri" continua l'avvicendamento al comando col pasticcere Ernst Knam che riconquista prepotentemente la vetta scalzando il "collega" Iginio Massari, primo fino a lunedì. Tra loro due però si fa largo Antonino Cannavacciuolo che scardina l'egemonia dei pasticceri candidandosi una volta di più a primeggiare in questa graduatoria. Dietro di loro, zitto zitto, Massimo Bottura continua a fare capolino rimanendo ad una distanza ancora colmabile. Stesso discorso per Filippo La Mantia, attualmente quinto. La sfida per la vittoria finale sembrerebbe essere chiusa a questi cinque personaggi, ma in questa corsa si sa che i colpi di coda improvvisi possono rilevarsi vincenti.

Senza dubbio, avvincente la sfida nella categoria "Maitre, Sommelier e Manager d'hotel" dove i ribaltoni sono all'ordine del giorno. Dopo aver raccontato quello di Marco Reitano che lunedì era salito al comando, oggi al centro si è presentato il faccia a faccia tra Gigliola Lombardi (direttore Star Hotels) e Antonello Maietta, presidente Ais - Associazione italiana sommelier. I distacchi però sono talmente risicati che è tutto ancora possibile. Attualmente sono almeno altri tredici i personaggi che possono ambire alla vittoria o almeno ad un posto sul podio: ad esempio, il quattordicesimo, Gabriella Cicero, dista poco più di mille voti. Attualmente primo Maietta, seconda la Lombardi e, al terzo posto, Irina Mihailenko.

Sembra invece più delineata la sfida nella categoria "Barman" dove Danny Del Monaco ha definitivamente preso il largo. Questo perchè alle sue spalle Carmine Perciballi ha perso ancora colpi e ha consentito a Vanessa Veronese di completare la rimonta su di lui facendolo scivolare al terzo posto e accomodandosi lei al secondo.

Capitolo "Opinion leader": Luciano Pignataro si riprende il comando delle operazioni sorpassando il giornalista Paolo Massobrio, autore di una bella cavalcata nella scorsa settimana. Sul gradino più basso del podio Francesca Barberini che alimenta una volta di più il gruppetto di pretendenti alla vittoria finale che conta tra le sue fila anche Joe Bastianich e Bendetta Parodi su tutti.

Per capire cosa significhi aggiudicarsi il Premio e per comprendere fino in fondo il motivo di una "battaglia" così serrata nelle 8 settimane di sondaggio basta affidarsi alle parole di chi in passato lo ha vinto come Giorgio Calabrese nel 2009, Emanuele Scarello nel 2010, Alessandro Scorsone nel 2011 e Rosanna Marziale nello stesso anno.

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05/02/2017 16:13:22
214)
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è sempre un piacere ascoltare Paolo Massobrio
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211) Paolo Massobrio
professionista serio, corretto, ma soprattutto lavora con il cuore!
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Per lei: "Il cibo è dialogo. Il cibo è identità. Il cibo è il futuro."
Samoa Sciuto

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esprimo il mio apprezzamento per Nerina Di Nunzio. E' la più brava! (codice EEVFN)
Cristina Conte
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208) Opinion leader
Nerina di Nunzio
Valentina Colella

03/02/2017 15:19:22
207)
MASSOBRIO GRANDE GIORNALISTA E ENOGASTRONOMO CONOSCIUTO PERSONALMENTE CORDIALE E SIMPATICO.
DARIO GRAND

03/02/2017 14:40:53
206) I miei preferiti
Canavacciuolo Cracco e knam ......the ??
Nathalie Mensitieri
Avvocato
03/02/2017 08:32:17
205)
Livia Iaccarino: dire "Regina della casa" è dire poco. Marco Scandogliero: vedrete dove arriverà Paolo Massobrio: un intenditore ... divulgatore.
Paolo Stopazzolo

03/02/2017 08:32:00
204)
Paolo Massobrio ,grande giornalista, impegnato quotidianamente nella promozione delle eccellenze italiane.
VINCENZO BELLI

02/02/2017 18:50:34
203) VOTARE PAOLO MASSORBIO
PAOLO MASSORBIO E' UNA PERSONA SPECIALE, INTELLIGENTE E GARBATO E' GRANDE INTENDITORE DI VINI ALIMENTI E PERSONE LEGATE ALLA GASTRONOMIA.
RAIMONDO CUCCURU
IMPRENDITORE
CUBOR-CAR S.R.L.
02/02/2017 16:23:07
202) enofood driver
Paolo Massobrio grande guida dell'eccellenza Italiana (erede di Gino Veronelli)
Giuseppe Mauro

02/02/2017 15:04:00
201)
Paolo Massobrio
Rossella Tondo
Imprenditrice
02/02/2017 12:55:27
200)
Massobrio da sempre attento alla qualità!
Veronica Adami

02/02/2017 12:29:12
199)
Perché sempre alla ricerca di eccellenze......
Davide Sproviero

02/02/2017 12:29:05
198) Massobrio
Paolo Massobrio, molto bravo professionista serio è molto peparati
Ruggeri Roberta
Casalinga
01/02/2017 20:38:19
197) Marina Malvezzi
Brava Marina, sei davvero speciale nelle tue scelte.
donatella fiocchi

01/02/2017 14:25:03
196) Luciano Pignataro
Luciano Pignataro
Raffaele Catania

31/01/2017 09:56:53
195) Filippo La Mantia
Filippo La Mantia ????????
Franco Augello

31/01/2017 09:40:53
194) Antonello Maietta e Andrea Galanti
Due grandi, rappresentano tradizione e innovazione.
Angela V

30/01/2017 10:54:01
193) Votiamo Massobrio
Paolo Massobrio non è soltanto un opinion leader enogastronomico, ma da anni fa "Cultura" valorizzando e sostenendo l'umano (cioè le persone reali) là dove ancora resiste, anche contro le logiche massificanti del mercato e la tendenza all'omologazione, alla ricerca di un ideale di Bellezza calato nella concretezza della vita di ogni giorno. Per questo ho votato per lui e invito tutti i miei amici e coloro che hanno conosciuto Paolo a votare per lui !!!
Giovanni Maria Ghidetti
Dirigente scolastico
29/01/2017 17:14:46
192)
Vetullio è tra of l mio top 2 a Firenze !
Sarah Delunas

29/01/2017 17:14:32
191) Vetulio
Il suo gelato alla pesca è fantastico !!!
Fabio Giuliani

27/01/2017 12:02:40
190)
Daniele Losquadro è il piu' completo dei bartender!??????
Loris Lotti

27/01/2017 11:50:28
189)
Grandissimo Daniele Lo Squadro!
Nick Alampi

27/01/2017 09:36:41
188)
Grandissimo Giancarlo Morelli!!!
Stefano Banfo

27/01/2017 09:36:39
187)
Grande Gian....
Dany Busnelli

26/01/2017 18:13:41
186) Qualità, professionalità ma soprattutto umanità
Paolo Massobrio fin dall'inizio della sua ormai lunga attività non soltanto ha cercato _ realmente e con lealtà _ la qualità e l'eccellenza della ristorazione (e non solo) italiana, ma ha portato alla luce storie di uomini, appassionati, entrando nel vivo della loro quotidiana avventura, contribuendo spesso al salvataggio e alla promozione di realtà produttive e commerciali di assoluta rarità.
Silvia Colombo

26/01/2017 14:23:21
185) Paolo Massobrio
Sicuramente Paolo Massobrio non si dedica solo alle opinioni, ma svolge un ruolo di aiuto concreto per lo sviluppo della "vera " ristorazione e del territorio in generale
Patrizia Grossi
chef-ristoratrice
Ristorante La Torre
25/01/2017 18:59:31
184)
Ernest e il migliore e il. Maestro
Lorenza Muscara
Parrucchiera
25/01/2017 16:10:15
183) PAOLO MASSOBRIO
VOTATE TUTTI COME ME PER PAOLO MASSOBRIO UN GRANDE PROFESSIONISTA CHE METTE IL SUO TALENTO E CHE CREDE IN QUELLO CI PRESENTA GRAZIE ELIO BESIO
elio giuliano ferdinando besio
pensionato
23/01/2017 23:06:37
182) Maietta n. 1
Maietta n.1
Giusy Santomanco

23/01/2017 16:36:04
181) Oscar Mazzoleni categoria MAITRE, SOMMELIER
Voto Oscar Mazzoleni nella categoria di MAITRE, SOMMELIER . E con la presente, esprimo inoltre, un carissimo saluto a Oscar Mazzoleni, che nell'arco di molti anni di lavoro svolto insieme e reciproca conoscenza ci ha dimostrato di essere un grande esperto di grande valore ed un appassionato e attento professionista sempre dedito alla ricerca e costante arricchimento della propria coltura. Un Grande " In Bocca al Lupo" e un forte abbraccio !!!
John Steven Tinteri

23/01/2017 16:36:01
180)
Un carissimo saluto a Oscar Mazzoleni, che nell'arco di molti anni di lavoro svolto insieme e reciproca conoscenza ci ha dimostrato di essere un grande esperto di grande valore ed un appassionato e attento professionista sempre dedito alla ricerca e costante arricchimento della propria coltura. Un Grande " In Bocca al Lupo" e un forte abbraccio !!!
Elena Mercandelli

23/01/2017 09:46:33
179)
esprimo voto
anna maria raco
imprenditrice
locanda borgo antico
20/01/2017 10:26:45
178)
Grandissimi p rofessionisti
Alice Contini

19/01/2017 09:30:08
177)
I grandi, sono grandi anche nelle cose piccole.......
Giuseppe Larenza

16/01/2017 22:54:14
176) sommelier
x filippo franchini
PIETRO FIGLIO cistaro

16/01/2017 15:54:08
175) Voto Vetulio Bondi
Voto Vetulio Bondi
Leonardo Tozzi

15/01/2017 18:33:20
174)
Reitano e' il piu bravo
Marco Giallini

15/01/2017 12:22:04
173)
Top
Edo Montanaro

13/01/2017 22:28:00
172) Grandi chef
Grandi chef
Mario Valveri

13/01/2017 18:00:28
171)
Voto ernst e canavaciolo
Gianluca Suzzi

13/01/2017 15:10:56
170) Antonio Cannavacciuolo
Antonino Cannavacciuolo il migliore in assoluto, mi spiace non vedere nella classifica Antonio Lamberto Martino!
cristina pezzini

12/01/2017 23:21:32
169)
Questi i miei voti
simona crespo

12/01/2017 23:21:26
168)
Bruno Barbieri ??
Valentina Amaglio

12/01/2017 18:53:04
167) Complimenti
Marco Reitano il migliore!!
Federica Nappi
Impiegat
12/01/2017 12:22:06
166) Filippi Maurizio dante
Ottima persona ed ottimo professionista!! Filippi Maurizio Dante
Fabio Babbalacchio

12/01/2017 11:36:26
165)
Marco Reitano e sto' ....
Alessio Macoratti

12/01/2017 10:11:07
164) MARCO REITANO
Numero uno!!!!!!!! Dajeeee
Manuela Magliocco

12/01/2017 10:08:45
163) Marco Reitano
Grande sommelier!!!
Floriana Borgogno

12/01/2017 10:08:43
162)
Grande Marcoooooo!!! Il più grande sommelier!!!!
Florian Borgogno

10/01/2017 19:05:31
161) voto L UNICO INIMITABILE IGINIO MASSARI
Vaiiii Iginio sei un Grande...vincerai sicuramente...
marianna trotta

10/01/2017 14:28:25
160)
Massari top
Monica F

10/01/2017 12:24:14
159) Commento
PAOLO MASSOBRIO ha una personalità ricca di molti valori umani, culturali e spirituali. Negli anni, evidenzia una sempre più straordinaria esperienza ed intelligente professionalità, sia in campo enogastronomico, che giornalistico e del buon gusto, portati avanti con simpatica cordialità. Molto apprezzabili ed utili per le famiglie le diverse sue pubblicazioni con l'Editrice Comunica e "Il Golosario". Per diversi motivi, gli esprimo la mia più profonda gratitudine. NANDA SALSI
NANDA SALSI
Insegnante
10/01/2017 10:16:07
158)
E' difficile scegliere tra tanti bravi .... ed alcuni bravissimi!
cesare conti

10/01/2017 09:55:06
157) votazione
ne mancano parecchi ...altrettanto bravi ma non selezionati
giorgio pastafiglia
fooddesign
10/01/2017 08:09:11
156) Antonio Lamberto Martino
Per il suo saper apprezzare e comunicare con ricercata delicatezza emozioni di Vita e condivisione attraverso i frutti della terra , con consapevole cura e ascolto profondo .
Annalisa Salis
Educatrice MISP- Operatrice Massaggi
10/01/2017 08:09:05
155) Maestro
Grande!
Blasi Bladi

10/01/2017 08:08:55
154)
Barman al Mag artisti
Emanuela Luppino

09/01/2017 21:32:31
153)
Grande bastianich
Michela Soria
Pasticcera
09/01/2017 18:31:20
152)
In bocca al lupo
Cristina Capomaccio

09/01/2017 16:35:18
151)
Iginio Massari un artista unico
Daniela Soddu

09/01/2017 16:25:37
150)
Spero vinca Massari
Fabio Galletti

09/01/2017 15:57:23
149)
Ciao
Antonio Meli

09/01/2017 12:53:14
148)
ottima testata giornalistica.
Massimo Bottino

09/01/2017 12:17:47
147)
Il maestro Iginio Massari
Cinzia Conti

09/01/2017 11:52:12
146)
Ammiro le persone che ho votato, sono riuscite con sacrificio e caparbietà ad emergere e diventare dei maestri nel loro settore.
MARIA LUISA DILDA

09/01/2017 10:18:36
145)
Iginio massari
giovanna pica

09/01/2017 10:18:34
144)
Merita. È il top dei top.
CINZIA SALETTI

08/01/2017 21:24:52
143) Il re del cioccolato
Ernst Knam, il re del cioccolato, il migliore. Un nome , un marchio, una garanzia!!!!
Alberto Mura
Sicurezza aeroportuale
07/01/2017 21:09:57
142)
Ciao
Antonio Meli

07/01/2017 21:09:49
141)
Gianni Tarabini e Franco Aliberti Alberto Piras lisa casali
Carmen Maccagnano

07/01/2017 17:44:44
140)
Tano!!!! Un grande
Paola Colombini

07/01/2017 17:44:38
139) VOTO MASSOBRIO
Voto Massobrio per il coraggio con cui ha tracciato la sua strada e indicato a molti come avvicinarsi al mondo del gusto con rispetto e piacere.
Patrizia Signorini
enotecaria
07/01/2017 17:44:34
138)
Ho ordinato una torta x i trent anni del mio ragazzo un figurone
Meri Ore

07/01/2017 17:44:22
137) Complimenti e in bocca al lupo....
Tutti bravi i candidati...
Mario Moscato

07/01/2017 17:43:56
136) Il Golosario, il buono dell'Italia
Voto Paolo Massobrio perchè da oltre trent'anni ricerca, seleziona e scrive del buono dell'Italia; con il suo Golosario da voce a oltre 4300 botteghe del gusto a migliaia di piccoli produttori locali creando un coro di sapori unici e spesso ancora sconosciuti con uno spartito di sola vera qualità.
Francesco Donadini

07/01/2017 17:43:52
135)
Massobrio numero 1
Carlo Teruzzi

07/01/2017 17:43:48
134) Nomina canditatura
PAOLO MASSOBRIO, PERSONA STRAORDINARIA DAL GUSTO SOPRAFFINO,UN ARTISTA.
DANIELE OLIVERO
PRODUTTORE DI VINO
AZIENDA AGRICOLA OLIVERO DANIELE
07/01/2017 17:43:45
133) Bene
Ciao a tutti
Giuseppe Martelli

07/01/2017 17:43:41
132)
Sempre ottima idea
Davide rotondo Rotondo

06/01/2017 22:36:05
131) Buon Lavoro a tutti
Ho dato le mie preferenze, a Carla latini, Luciano Pignataro e Raffale trovato, non me ne vogliono gli altri amici, ma credo che questi tre con modi diversi stanno portando avanti dei progetti ambiziosi cone tanta abnegazione e tanta professionalità, questo non vuol dire che il resto non lo fanno...ma secondo me in questo momento loro hanno una marcia in più. Buon Lavoro a tutti Emanuele
Emanuele Esposito

06/01/2017 22:35:49
130) Impiegata quadro
Paolo Massobrio sei il migliore. Da Sempre !
Laura Della Valle
Recupero crediti
Banco bipemme SPA
06/01/2017 22:35:44
129)
Beh. Il Massobrio è un cavallo vincente. Radici di antica memoria e gusto sopraffino
Akille Gonzaga

06/01/2017 17:45:03
128)
Complimenti
Simone Lobba

06/01/2017 15:57:26
127)
Ciao
Stefania Costantini

06/01/2017 15:57:24
126) i migliori
Sono tutti i migliori...è difficile sceglierne solo uno..
Francesca Albanesi

06/01/2017 15:57:19
125) i migliori
Sono tutti i migliori...è difficile sceglierne solo uno..
Francesca Albanesi

06/01/2017 15:57:14
124) Paolo Massobrio, una grande persona.
Ho votato i candidati che conosco personalmente, tra questi l'ideatore del Golosario, Paolo Massobrio. Grande conoscitore della cucina italiana e persona squisita, intelligente e corente!
Martino Montagna
Sindaco
Comune di Cornedo
05/01/2017 09:52:41
123)
Tra tanti opinioni leader difficile scegliere...
Gianluca Moreschi

04/01/2017 10:21:31
122)
rappresentano l'eccellenza italiana
mauro ornelli

03/01/2017 16:23:01
121)
Votate Antonio Lamberto Martino
Simona Rizzo

03/01/2017 09:30:53
120)
Luciano pignataro
Antonio Tammaro
Pizzaiolo
Trattoria caprese
02/01/2017 09:51:34
119) sommelier
filippo
armando c

02/01/2017 09:50:06
118) sommelier
x filippo franchini
armando cistaro

31/12/2016 17:44:56
117) sommelier
x filippo franchini
PIETRO FIGLIO cistaro

31/12/2016 13:56:12
116) Ringraziamenti
Volevo ringraziare tutte le persone che mi hanno votato , il vostro sostegno è essenziale! Passate un buon fine anno. Ringrazio tutta l'organizzazione di Italia a Tavola , un onore far parte dei selezionati! Buon Anno
daniele losquadro
formatore
Bar Line
30/12/2016 18:48:40
115)
Vinca il migliore!
Marica Michieletto

30/12/2016 01:00:47
114)
Filippo cosa altro?
Marco Cei

29/12/2016 15:05:46
113) Senza alcun dubbio
Voto Antonello Maietta per la serietà e la professionalità con cui porta avanti il suo lavoro .
Paolo Macchi
Sommelier ed Imprenditore
28/12/2016 17:36:30
112)
Roberto Rinaldin in due parole genio e sregolatezza.per me eall apice dell' Olimpo!
Cristina sapucci Sapucci
Barista
Il caffè della faby
28/12/2016 00:37:00
111)
Grandissimi maestri dell'arte pasticcera ma anche di umiltà e umanità.
Valentina Di Clerico

27/12/2016 17:31:35
110) sommelier
x filippo franchini
armando cistaro

27/12/2016 17:30:35
109)
Filippo the best
Marco Cei

27/12/2016 09:23:47
108) sig.
conosco alcune di queste persone e sono fantastiche, sia professionalmente che nella vita di tutti i giorni
riccardo la perna
chef
otto e mezzo Bombana
24/12/2016 01:26:38
107) Maitre Giulio Bonora
Semplicemente voto il n 1 dei Maitre in Italia ed è Giulio Bonora Molto preparato nella ristorazione, lui dedica passione per il suo lavoro è lo trasmette agli altri facendo si che il gruppo sia compatto. Mi raccomando a tutti gli elettori votate Giulio Bonora
Vincenzo Santoro

24/12/2016 01:26:23
106) sommelier
x filippo
a c

23/12/2016 11:09:04
105) Barman
Marcello Pelucchi sei un grande barman e meriti di vincere
Gaudioso Serafina Gaudioso Serafina
Insegnante
23/12/2016 10:47:01
104)
Persona estremamente preparata e con una passione incredibile. Nonostante la alta preparazione non risulta mai saccente o presuntuoso. Sprecato nella provincia.
Luigi Santamaria

23/12/2016 09:43:04
103) 35036
Irina Mikhailenko offre un ottimo servizio accoglienza professionalità , ottimi vini cucina squisita grazie
Arina Tarasova
35036
22/12/2016 13:14:19
102) sommelier
X FILIPPO FRANCHINI QUESTO NATALE SENZA DI VOIIIIIIIIIIII COME FACCIAMO?
PIETRO FIGLIO cistaro

21/12/2016 17:37:19
101) Grandi,grandi,grandi!!
Ho ancora impressa una delle puntate di masterchef delle edizioni passate dove il maestro barberi raccontava di quando faceva la gavetta,lavando anche piatti e ha proposto uno dei suoi primi piatti,dove se non ricordo male c era un alga particolare.fu li che capii realmente che la cucina è arte più di quanto pensassi... e fu li che cucinai da quel momento con la stessa passione che hanno questi grandi maestri d'arte culinaria.bravi tutti.
Valeria Fertitta
Barista
21/12/2016 15:32:53
100) sommelier
grande filippo
PIETRO FIGLIO cistaro

21/12/2016 15:32:49
99) votazione
Marcello Pelucchi Barman
Franco Petenzi
pensionato
21/12/2016 11:20:07
98)
Complimenti a Tiziana Stefanelli! Beavissima
Antonino Galletti

21/12/2016 01:37:24
97)
Il Maître Giulio Bonora grande professionista ti fa sentire come a casa
Simone Peis
Alberchiero
Kulm hotels Sant Moritz
21/12/2016 01:37:21
96)
Preparata, professionale, perfetta
Antonella Pescini

20/12/2016 16:06:37
95) Barman
Il miglior barman della liguria
Carolina Trotta

20/12/2016 12:46:59
94) Dottore
Eccellente
Nico Lafergola
Imprenditore
Uniassicura
20/12/2016 02:03:47
93) VETULIO BONDI
Firenze una bellezza e I GELATI DEL BONDI na'squisitezza! Insomma un tripudio, il trionfo del buon gusto, ?? nun fate i bischeri, a tutti i golosi, luviriosi, ingordi e ghiottoni, insomma ai veri amanti del gelato...Firenze vi aspetta dal Bondi! ??????
Rosangela Vullo

19/12/2016 09:43:11
92) Grande Professionista
Grande uomo e il migliore professionista che una grande società hotellerie possa avere ...
Gian Piero Pani
Maître ristoratore
Il baretto
19/12/2016 09:43:06
91) Good luck ??
Un grande in bocca al lupo per tutto!!!
Silk Desire

19/12/2016 08:32:21
90)
Mattia Perciballi ,un grande maestro!
francesca locuoco

19/12/2016 08:32:16
89)
onorato di essere italiano
gustavo miline

18/12/2016 16:20:46
88)
filippo siamo con te
armando c

18/12/2016 16:20:32
87) Grazie!
Personalmente non c'entro niente in questo gruppo di Professionisti.... io tifo Flavio :)
Tommaso Sarti

18/12/2016 16:20:25
86)
Bonora Giulio persona molto professionale, educata ,colta e da prendere da esempio!
Luca Musselli

18/12/2016 00:30:17
85) Giulio Maitre Numero Uno
Giulio Bonora è senza alcun dubbio il Maitre più bravo, professionale, educato e cortese che conosca. Ha una profonda conoscenza del mestiere e della vita. Un signore. Stefano
Stefano Murru

18/12/2016 00:30:12
84)
Grande Cracco
Edi Buraia

18/12/2016 00:29:47
83) Barman
Ho votato per il top. Ho votato per Danny Del Monaco.
Savita Kulkarni

18/12/2016 00:29:42
82) dot
Marina Malvezzi sa indirizzare senza imporre gusto e scelte blogger Mangiare bene
adele campagna
imprenditore
17/12/2016 10:46:19
81) Dott. managment del turismo
Giulio Bonora il top dei maitre in servizio, esempio della vera scuola hotelier, preparato linguisticamente, di bella presenza, raffinato nei modi e cortesia, preparato sui piatti e sui vini, con un alto grado di professionismo nell'accogliere gli ospiti a tavola.
Nicola Ena
Chef concierge
17/12/2016 00:36:46
80)
Grande Antonio Martino,orgoglio siciliano e messinese
Giulia Cosentini

16/12/2016 17:01:08
79)
DAI CHE SIAMO TUTTI CON TE
PIETRO FIGLIO cistaro

16/12/2016 17:00:57
78)
votate filippo franchini un nome una garanzia
armando cistaro

16/12/2016 17:00:53
77)
Antonio Martino Lamberto
Consiglia Califano

16/12/2016 01:25:13
76)
Voto Leonardo Di Carlo, per la sua grande professionalità
Giuseppe Pesa
Libero Consulente
16/12/2016 01:25:09
75) Vetulio Bondi
A Vetulio Bondi, alla sua professionalità e alla sua passione
Luigi Buonansegna

16/12/2016 01:24:52
74)
Vetulio Bondi grande gelatiere
luca lombardi

16/12/2016 01:24:02
73) I miei preferiti
Il primo è Alessandro Borghese come sempre ,poi il maestro Rinaldini e lo chef Cannavacciuolo.
Antonella Valitutto
Cadalinga
16/12/2016 01:23:54
72)
saluti
roberta cristiani

15/12/2016 10:50:32
71)
Giulio Bonora, Maitre garantito, il miglior esempio di professionalità
Silvano Chessa

15/12/2016 10:50:26
70) Architetto
Marco Scandogliero miglior somellier
Roberto Rocchi
Architetto
Cantina Matito
15/12/2016 10:50:19
69)
Bravissimo Livio Del Chiaro! Forza!
Bianca Ciatti

15/12/2016 10:50:12
68)
Giulio Bonora, Un'eccellenza...
Chiara Cannoletta
Dipendente commerciale
15/12/2016 10:50:07
67) Forzaaa
Bonora Giulio !
Luca Campus
Cameriere
15/12/2016 10:49:45
66) Sommelier
Grande persona gran collega e tra poco avrò il pacere di lavorarci assieme!!
Alberto Biancotto
Chef de rang
Goust parigi
15/12/2016 10:49:25
65) Sorelle Passera
Forever !
Giovanna Zighetti

14/12/2016 18:11:46
64) Bravissima
Molto brava e piena di umiltà, passione e dedizione. Forza EErica Liverani
cesarina lucertini
pensionata
14/12/2016 15:50:32
63)
Infonde sicurezza
Maria Cristina Pulzelli

14/12/2016 14:18:32
62)
Tutti grandi professionisti.. però forza marco..
Mattia Rensi

14/12/2016 12:52:57
61)
Voto Ada Parisi per l'originalità dei suoi piatti, per le ricette regionali davvero spiegate bene e molto buone........
cristina scarpella

14/12/2016 10:46:07
60) Barman - Mattia
Il miglior Barman è Mattia Perciballi, ho avuto il piacere e l'onore di conoscerlo di persona e vedere come lavora... TOP!
Carlo Angeletti

14/12/2016 09:28:41
59)
Ragazzi barman numero uno e davide vergine .
Youssef Rizq

14/12/2016 00:26:46
58)
Voto Vetulio Bondi un grande maestro gelatiere fiorentino
luigi romana
insegnante
14/12/2016 00:26:39
57)
Yess
Loris Bertoli

14/12/2016 00:26:25
56)
Forza Bonirq, grande professionista
Antonella Spano

14/12/2016 00:26:20
55) Ada Parisi
Bravissima Ada Parisi
Michela Corradini

13/12/2016 22:45:40
54)
GIULIO BONORA, IL MIGLIOR MAÎTRE DELLA COSTA SMERALDA!!!
Andrea Usai

13/12/2016 22:45:29
53) InIziativa fantastica
Fantastica iniziativa da parte di Italia a tavola continuate cosi
Antonio Tittoni

13/12/2016 21:15:26
52)
Grande maestro Una strada da seguire
Danilo De cesare

13/12/2016 21:15:17
51)
Ottimo alberto
Emilio Buscema

13/12/2016 18:03:40
50)
Voto Marina perché la seguo da sempre
EGLE LUCIA ROSSI

13/12/2016 15:27:39
49)
Rinaldini Roberto
monica senesi

13/12/2016 14:33:38
48)
Roberto Rinaldini ??
monica senesi

13/12/2016 14:33:35
47) voto Mattia Perciballi
Grande professionista da seguire come l'esempio
Alessio ravagnan
bartender
nero fumo
13/12/2016 12:42:43
46)
Michele Ferruccio top!
Giulia Tavolaro

13/12/2016 11:28:34
45)
forza filippo
armando cistaro
pensionato
13/12/2016 09:53:19
44) Voto di parte.....!
Antonio Lamberto Martino The Best!! ??????
Ilaria Ceni

13/12/2016 07:50:42
43)
Maitre Giulio e UN grande professionista credetemi insegna alla vecchia maniera
Joseph Di Donato

13/12/2016 07:50:33
42)
chef Stefano Sforza
gianfranco alcaro

13/12/2016 07:50:10
41)
Interessante sondaggio complimenti
Gianfranco Gobbi

13/12/2016 07:50:01
40)
Grande Giulio Bonora
Giovanni Cattari

13/12/2016 07:49:43
39)
Danny del Monaco the best
Manuela Altemura

13/12/2016 07:49:10
38)
GIULIO BONORA INSEGNANTE DELLA RISTORAZIONE
Joseph Di Donato

13/12/2016 00:42:07
37)
Il mio Maitre Giulio Bonora. Grande professionista!
Andrea Masia

13/12/2016 00:41:50
36) Ottimo
Un grande barman. Un professionista esemplare, uno dei migliori barman a Roma.
Alessandro Bernardi
Barman
13/12/2016 00:41:23
35) Giulio Bonora
Bonora grande professionista
Raffaele Porceddu
Maitre & Sommelier
Hotel Adler Thermae
13/12/2016 00:41:20
34)
Il top!!!
Luca Vannucchi

13/12/2016 00:41:16
33)
Bravissima Irina
Andrea Bagatella

13/12/2016 00:41:09
32) Ardua sentenza
Sono tutti molto bravi..io voto Francesca Romani Barberinidi Alice TV, Iginio Massari ed Ernest Knam.
Chef_Daniela D'Anna
Chef
Privato
12/12/2016 21:06:31
31)
Eccellente Bonora Giulio
Davide Bellan

12/12/2016 20:31:24
30)
Tutto ok
Michele Acocella

12/12/2016 20:31:05
29)
evviva quaranta
claudia furgeri
casalinga
12/12/2016 19:54:44
28) aTTENZIONE
lE DIVERSITà FRA I PERSONAGGI POSSONO ESSERE ENORMI, MA MOLTI SONO ALLA VETTA DELLE RISPETTIVE SCELTE PROFESISONALI, ANCHE SE DIVERSAMENTE INTERPRETATE.
Giampiero Rorato

12/12/2016 19:53:37
27)
Vetulio Bondi
silvio dante

12/12/2016 19:06:16
26)
Giulio Bonora grande UOMO e grande Professionista.
Pierangela Pilo

12/12/2016 19:06:13
25)
Grande General Manager!
Filippo Dispensieri

12/12/2016 19:06:11
24) Chef ALlestero perche?..( no?)
Voto la serieta in persona con Patriottismo: Iginio Massari , Davide Scabin, La Mantia per grande Simpatia e college Siciliano. Mi chiedo perche ancora non si vede La categoria Master Chef Italiani all'estero .
GianMaria Le Mura
Executive Master Chef
Starbaron/Olioveto restaurant
12/12/2016 15:22:43
23) categoria BARMAN
Danny del Monaco n°1, votate ragazzi
Filippo Ferrara

12/12/2016 15:22:41
22) Dott.ssa
Danny del Monaco, you ste the best ????
Maria Rosaria Pomarico
Insegnante è libero professionista
12/12/2016 15:22:39
21)
Grande Denny de monaco
Stefano Lorenzoni

12/12/2016 15:22:36
20) Sommelier
Io voto Marco Scandogliero come categoria Sommelier...per me il numero 1 per professionalità e simpatia!!! Sei troppo forte...
Daniele Silvagni
Imprenditore
12/12/2016 15:22:34
19) Vetulio Bondi
Maestro professionale e di vita
Leonardo La porta
Gelatiere
12/12/2016 15:22:33
18)
TOMMASO CAPORALE
francesco miglio

12/12/2016 15:22:30
17)
Marcello Pelucchi è il top!!!
Paolo Colombo

12/12/2016 11:52:35
16) Vetulio bondi
A Vetulio Bondi e alla sua instancabile passione . Congratulazioni maestro.
Lorenzo castellani

12/12/2016 11:52:32
15) Barman
Semplice votate il numero 1. Ne resterà soltanto uno..... lui! Danny Delmonaco
Marco Cerofolini

12/12/2016 11:52:30
14) #bestbarmanever!!!
Il barman Dany e unico
Claudia Stefu

12/12/2016 11:07:13
13)
Forza Gianni de Bellis
Simone Antonietti

12/12/2016 11:07:11
12)
Top Italia
Leone Bigoni

12/12/2016 11:07:09
11) geometra
TOMMASO CAPORALE
antonio muto

12/12/2016 11:07:08
10)
Barman molto abile e fantasioso. Capace di creare abbonamenti molto particolari, mai scontati, e dal gusto avvolgente. I suoi cocktails stimolano non solo il gusto bensì tutti i sensi, grazie alla grande cura nella presentazione e nelle decorazioni. Chapeau!
Vanessa Testi

12/12/2016 07:59:20
9)
Vetulio Bondi, top
Daniele Fabbri

12/12/2016 07:59:13
8)
Discutibili alcuni personaggi
Walter Gosso

12/12/2016 07:59:05
7)
Un grande esempio di umiltà, passione e dedizione ai clienti, all'enologia e alla squadra. Tanta dedizione richiede tanta forza di volontà e l'esatto coinciliarsi di "sangue freddo" e umanità, qualità che lo rappresenta a fondo.
Salvatore Tasinato Alberto
Food & Beverage manager
12/12/2016 07:58:33
6) Vetulio Bondi
Vetulio Bondi de I Gelati del Bondi, ambasciatore del gelato artigianale e della tradizione gelatiera fiorentina nel mondo
SERGIO BERNI

11/12/2016 15:16:41
5)
Nerina per la sua vena autoironica di leggere la realtà enogastronomica con occhi nuovi, lontano da etichette e blasoni racchiusi negli scontati ordini del comparto alimentare ! Una ventata di freschezza e generosità
Luigi Mercuri

11/12/2016 15:16:30
4)
Carniani
Fiamma Franceschilli

11/12/2016 15:16:25
3)
saluti
antonella rocchini
direttore hotel
11/12/2016 15:16:22
2)
Il soggetto merita la candidatura
Giuseppe Desio
Barman
ristoloungebar Cavallo
11/12/2016 15:15:22
1)
Ho bevuto dai barman e sono fantastici
Mario Tarello



Mulino Caputo
Centrale del Latte
Horeca Expoforum
Best Wine Stars

Mulino Caputo
Centrale del Latte
Horeca Expoforum

Best Wine Stars
Debic
Molino Dallagiovanna