Eventi e fiere
Premio Italia a Tavola
Il Premio Italia a Tavola celebra le eccellenze del settore enogastronomico, premiando i professionisti e le realtà che si distinguono per innovazione e qualità. Scopri i vincitori, i candidati e le storie di successo che animano la ristorazione e il turismo italiano.
508 articolidal 200858 ricetteaggiornato al 26 luglio 2026
In evidenza
Attualità8 marzo 2026
Italia a Tavola premia le famiglie del cibo italiano a Tipicità
Attualità6 marzo 2026
Tipicità al via con la mostra di vignette di Italia a Tavola su cucina e Unesco
Attualità18 febbraio 2026
Famiglie del cibo: ecco le prime sei aziende eccellenti premiate da Italia a Tavola
Attualità29 marzo 2023
Bistrot e "trattorie stellate": quando la cucina d'autore si fa accessibile
Attualità13 marzo 2023
Mariola, Pepe, Montersino, Trapanese, Santoro e Raspelli personaggi dell'anno
Attualità8 marzo 2023
Personaggio dell'anno, continuano le votazioni della fase finale
Attualità6 marzo 2023
Personaggio dell'anno, i risultati del 2° turno. Al via la fase finale
Attualità3 marzo 2023
Personaggio dell'anno, continuano le sorprese a poche ore dalla fine del 2° turno
Attualità20 febbraio 2023
Personaggio dell'anno, si entra nel vivo con il secondo round di votazioni
Attualità13 febbraio 2023
Personaggio dell’anno, corsa al secondo turno: ancora una settimana per votare
Attualità8 febbraio 2023
Sondaggio, si entra nel vivo: superati i 160mila voti. Comandano Borghese e Massari
Attualità4 febbraio 2023
Premio Italia a Tavola: oltre 108mila votanti in 5 giorni. Nei cuochi in testa Cannavacciuolo
Tutti gli articoli (508)
2023 (3)
30 gennaio 2023
Personaggio dell'anno, inizia il sondaggio: votate numerosi!
28 gennaio 2023Personaggio dell'anno, che sfide! Lunedì parte il sondaggio
23 gennaio 2023Chi sarà il Personaggio dell’anno? Il 30 gennaio parte il sondaggio!
2022 (20)
22 novembre 2022
Personaggio dell’anno, torna il sondaggio più atteso: candidature aperte!
29 agosto 2022Buon compleanno Iginio Massari: 80 anni di pasticceria di qualità
12 agosto 2022Italia o Singapore? Vetulio Bondi va in tv: a “Help” la scelta di restare a Firenze
29 marzo 2022Sondaggio Personaggio dell'anno 2021
24 marzo 2022A Firenze la pizza a regola d’arte di Giovanni Santarpia
4 marzo 2022Tony Berry, star dei social e barman dell’anno
2 marzo 2022Sal De Riso, “Personaggio dell’anno” e innovatore della pasticceria mediterranea
1 marzo 2022L’Italia riparte con Vinitaly e il Premio Personaggio dell’anno
28 febbraio 2022Jerry Bortolan, il nome più cliccato del sondaggio Personaggio dell’anno
26 febbraio 2022Gino Sorbillo, il pizzaiolo più amato d’Italia: «Vincere è stata una grande emozione»
24 febbraio 2022Ezio Indiani trionfa nella categoria “Sala e Hotel”: «Questo è un lavoro fantastico!»
22 febbraio 2022Giuseppe Di Iorio, cuoco più votato nel sondaggio: «Amo la consistenza nel piatto»
21 febbraio 2022Di Iorio, Sorbillo, De Riso, Indiani, Berry, Bortolan: ecco i Personaggi dell’anno 2021!
18 febbraio 2022Personaggio dell’anno, ultimi giorni per votare!
11 febbraio 2022Sondaggio, ancora 10 giorni per votare: chi saranno i Personaggi dell’anno?
4 febbraio 2022Personaggio dell’anno, il 3° turno entra nel vivo: oltre 26mila votanti in 4 giorni
31 gennaio 2022Personaggio dell’anno, ecco i 36 finalisti in gara nel 3° turno
24 gennaio 2022Personaggio dell’anno, manca una settimana alla fine del 2° turno
14 gennaio 2022Personaggio dell’anno, il secondo turno entra nel vivo: già oltre 45mila i votanti
10 gennaio 2022Sondaggio Personaggio dell'Anno, ecco i candidati promossi al 2° turno
2021 (30)
31 dicembre 2021
Personaggio dell’anno: Bonci, Carrara e Bevilacqua prendono il largo
27 dicembre 2021Personaggio dell’anno, oltre 112mila votanti a una settimana dal via
23 dicembre 2021"Personaggio dell'anno", i votanti sono già oltre 50mila
21 dicembre 2021Un sondaggio per guardare oltre il Covid e dare valore ai professionisti
20 dicembre 2021Sondaggio Personaggio dell'Anno, è partito il 1° turno! Tre settimane per votare
17 dicembre 2021Personaggio dell’anno dell'enogastronomia e dell’accoglienza: tra poche ore votano i lettori
5 dicembre 2021“Personaggio dell’anno dell'enogastronomia e dell’accoglienza”: 20 dicembre, via al sondaggio
4 giugno 2021Pizza in teglia: un classico che si adatta ai trend di oggi
29 marzo 2021Sondaggio Personaggio dell'anno 2020
5 marzo 2021Gabriele Bonci: «Chiamatemi “fornaro”. Nel sondaggio vittoria inattesa»
18 febbraio 2021Chef Esposito: «Felice per il Premio di Italia Tavola. Ora aspettiamo una nuova primavera»
15 febbraio 2021Premio IaT: Berna, Bonci, Esposito, Knam, Perciballi e Valbuzzi i Personaggi dell'anno 2020
11 febbraio 2021Personaggio dell'Anno, 3° turno Sprint finale per i 36 candidati
8 febbraio 2021Personaggio dell'Anno. Ultima settimana per il turno finale
4 febbraio 2021Personaggio dell'Anno, 3° turno Sale ancora il numero di votanti
1 febbraio 2021Personaggio dell'Anno, 3° turno I votanti vicini a quota 100mila
28 gennaio 2021Personaggio dell'Anno, 3° turno. I votanti sono già più di 40mila
25 gennaio 2021Personaggio dell'anno, il 2° turno chiude con oltre 256mila votanti. Ecco i nomi dei 36 finalisti
21 gennaio 2021Personaggio dell'anno, 2° turno. Ultimo weekend per votare
18 gennaio 2021Personaggio dell'anno, 2° turno. Ultima settimana per votare
14 gennaio 2021Personaggio dell'anno, 2° turno: Cresce ancora il numero di votanti
11 gennaio 2021Personaggio dell'anno, 2° turno: in una settimana 120mila votanti
4 gennaio 2021Personaggio dell'anno, il 1° turno chiude con oltre 210mila votanti
3 gennaio 2021Giuliana Giancano, barlady torinese che unisce arte e mixology
3 gennaio 2021Carola Abrate, barlady pluripremiata: «Nuovi cocktail e progetti futuri»
2 gennaio 2021Cinzia Ferro: Bar e ristoranti vittime di una politica miope
2 gennaio 2021Il barman Francesco Pogni scommette sul valore del territorio
1 gennaio 2021Pesche di Prato, il dolce icona del Maestro Paolo Sacchetti
1 gennaio 2021Pietro Ruffoni, pioniere del “tech” al servizio della ristorazione
1 gennaio 2021Alessia Uccellini, architetto del gusto: «Amo la cucina del passato»
2020 (38)
31 dicembre 2020
Sondaggio Personaggio dell’anno: ultimi voti per superare il 1° turno
31 dicembre 2020Metullio: Il futuro è una sfida da affrontare senza timori
31 dicembre 2020Pizzaioli Salvo: «Un’attività chiusa non produce reddito»
30 dicembre 2020Valerio M. Visintin: Delivery? Novità nella critica gastronomica
28 dicembre 2020Sondaggio Personaggio dell’anno, 7 giorni al termine del 1° turno di votazioni
21 dicembre 2020Sondaggio Personaggio dell'anno: già vicini ai 100mila votanti
18 dicembre 2020Personaggio dell'anno. Cresce il sostegno ai candidati, i Pasticceri i più cliccati
15 dicembre 2020Personaggio dell'anno, quanto affetto! I votanti sono già 60mila
14 dicembre 2020Personaggio dell'anno, via col botto Pioggia di voti sui 216 candidati
13 dicembre 2020Si vota il Personaggio dell'anno È partita la corsa a colpi di clic
11 dicembre 2020Sondaggio Personaggio dell'Anno Ecco la lista dei 216 candidati
30 novembre 2020Sondaggio Personaggio dell'Anno Ancora pochi giorni per candidarsi
21 novembre 2020Gabriele Bianchi, artista della sala. In campo per formare le nuove leve
16 novembre 2020Sondaggio Personaggio dell’anno Aperte le candidature!
29 marzo 2020Sondaggio Personaggio dell'anno 2019
28 marzo 2020Il presente è un'opportunità. Per ripartire di slancio e più forti
5 marzo 2020Cinzia Ferro, regina del bar. La mixology è arte ed emozione
4 marzo 2020Porfidio, da enologo a sommelier «Sondaggio vittoria inaspettata»
1 marzo 2020I fratelli Lebano, talenti in ascesa
27 febbraio 2020Sirabella: «Io, artigiano della pizza»
22 febbraio 2020La nuova frontiera di Montersino: I dolci del futuro? Senza zucchero
21 febbraio 2020Chiara Maci: «Il cibo è emozione»
17 febbraio 2020Premio IaT, grazie ai professionisti vince tutto il mondo del turismo
17 febbraio 2020I magnifici sei del Sondaggio IaT Orgoglio, gioia e qualche lacrima
17 febbraio 2020Premio IaT a Ferro, i Lebano, Maci, Montersino, Porfidio e Sirabella
14 febbraio 2020Premio IaT - Personaggio dell'anno Weekend decisivo, chi vincerà?
10 febbraio 2020Premio IaT - Personaggio dell'anno Parte l'ultima settimana di voto
7 febbraio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno Meno di 10 giorni al verdetto
3 febbraio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno Tra meno di 2 settimane i vincitori
31 gennaio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno Partita la volata verso il traguardo
27 gennaio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno Via al 3° turno, 36 finalisti in gara
24 gennaio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno Ultime ore per scegliere i finalisti
20 gennaio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno L’ultima settimana del 2°turno
17 gennaio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno Pioggia di voti, 10 giorni al 3° turno
13 gennaio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno 2 settimane per accedere alla finale
10 gennaio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno Già oltre 100mila votanti al 2° turno
6 gennaio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno Ecco i 72 qualificati al 2° turno
3 gennaio 2020Premio IaT - Personaggio dell’anno 1° turno, ultimo weekend per votare
2019 (87)
30 dicembre 2019
Premio IaT - Personaggio dell’anno Tra pochi giorni i primi qualificati
27 dicembre 2019Premio IaT - Personaggio dell’anno Pochi giorni alla fine del 1° turno
23 dicembre 2019Premio IaT - Personaggio dell'anno Superati i 100mila votanti
20 dicembre 2019Premio IaT - Personaggio dell'anno Classifiche in continuo movimento
18 dicembre 2019Premio IaT - Personaggio dell'anno Già superati i 50mila votanti
16 dicembre 2019Col Sondaggio di Italia a Tavola in risalto accoglienza e turismo
16 dicembre 2019Artisti del Panettone. Il migliore è Sal De Riso
16 dicembre 2019Premio IaT - Personaggio dell’anno Già decine di migliaia i votanti
12 dicembre 2019Premio IaT - Personaggio dell’anno Ecco i nomi dei 216 candidati
14 novembre 2019Premio IaT - Personaggio dell'anno È il tempo delle candidature
25 giugno 2019Modica, cittadinanza onoraria a Giorgio Calabrese
16 maggio 2019Il Casale di Grimoli porta nel Chianti la cucina di mare
3 aprile 2019Euro-Toques fa il punto e guarda avanti. Giovani, delegati e progetti per il 2019
3 aprile 2019Il lunch di Matteo Sangiovanni. Da Paestum alla tavola di Euro-Toques
3 aprile 2019Il Premio IaT esalta il fascino di Artimino per una 3 giorni tra gastronomia e turismo
3 aprile 2019Da “bischerata” a incontro illustre. L'inviato distratto scopre Silvia Baracchi
3 aprile 2019Massimo Mantarro, storie di Sicilia
2 aprile 2019Premio IaT, al light lunch. Silvia Baracchi reinventa Da Vinci
2 aprile 2019Al Premio IaT le pizze ispirate al ‘600 di Giovanni Santarpia e Renato Pancini
2 aprile 2019I pasticceri si confrontano col passato. Al Premio IaT un trionfo di dolcezza
2 aprile 2019Del Monaco accende Artimino. Cocktail d'autore legati al Made in Italy
2 aprile 2019Viaggio nell’Italia culinaria di 400 anni fa 17 cuochi riscoprono la cucina del ‘600
2 aprile 2019Euro-Toques dà spazio ai giovani. Cena di gala firmata dai soci under 35
1 aprile 2019“No Tools Fork 1” ad Artimino. In mostra la storia della forchetta
1 aprile 2019L’Italia tra cibo, politica e cultura. Ad Artimino, la storia continua…
1 aprile 2019Un salto indietro di 400 anni per rivivere l'atmosfera del passato
1 aprile 2019Fare rete e insistere sulla sicurezza per combattere il lavoro nero
1 aprile 2019Turismo enogastronomico. A Centinaio il ruolo di Ambasciatore
1 aprile 2019Vino e Artimino, un binomio millenario. Due masterclass al Premio Iat
1 aprile 2019Premio IaT, sicurezza determinante. Ma l'Horeca non sia vessato dalle leggi
1 aprile 2019Il Premio IaT celebra il Negroni. Lorenzo Bellieri vince il concorso
1 aprile 2019Centinaio: «Il turismo è un connubio tra territorio, enogastronomia e cultura»
1 aprile 2019Personaggi dell'anno, onore ai vincitori. Cerimonia di premiazioni in grande stile
30 marzo 2019L’Italia a Tavola... 4 secoli fa. Viaggio fra le corti italiane del 1619
30 marzo 2019Award IaT: premi a Centinaio, Torrini, Dos Santos, Cotarella, Gilardi e Tessieri
30 marzo 2019Premio IaT: Rete turismo-ristorazione. Occasione ghiotta, ora o mai più
29 marzo 2019Sondaggio Personaggio dell'anno 2018
28 marzo 2019L’Occidente a tavola. La forchetta, un simbolo storico
23 marzo 2019Premio Italia a Tavola, 11ª edizione. Omaggio alla cucina di quattro secoli fa
19 marzo 2019Il Negroni 100 anni dopo. I 12 finalisti del concorso
18 marzo 2019L'impegnativo mestiere dell'accoglienza
15 marzo 2019Siliberto barman dell’anno. Una festa in suo onore a Firenze
11 marzo 2019Federico Quaranta, il più votato «Ho sempre fatto solo il mio lavoro»
9 marzo 2019Antonello Magistà, amato dal pubblico «L'empatia è fondamentale in sala»
4 marzo 2019Identità come perno del turismo enogastronomico
3 marzo 2019Giovanni Santarpia, Pizzaiolo dell'anno «La pizza unisce e non divide!»
1 marzo 2019Dinamico, inclusivo e promotore. È iniziato l'anno di Euro-Toques
1 marzo 2019Alex Siliberto, l'umiltà premia: «Ho vinto grazie al passaparola»
25 febbraio 2019Vetulio Bondi fa vincere il gelato «Non mi aspettavo questo risultato»
22 febbraio 2019Silvia Baracchi, la cuoca più amata «Tanta gente apprezza il mio lavoro»
20 febbraio 2019Il Negroni 100 anni dopo. Ultimi giorni per iscriversi al concorso
18 febbraio 2019Sondaggio, le reazioni dei vincitori: «L'affetto della gente è l'aspetto più bello»
18 febbraio 2019Sicurezza nell’Horeca, fattore decisivo per la scelta da parte del cliente
18 febbraio 2019Personaggio dell'anno: Baracchi, Bondi, Santarpia, Magistà, Siliberto e Quaranta
15 febbraio 2019Sondaggio IaT, la preferenza di Sacchetti «Iginio Massari, ha dato tanto al settore»
15 febbraio 2019Sondaggio, poche ore alla chiusura. Chi saranno i Personaggi dell'anno?
11 febbraio 2019Gino Fabbri ringrazia il sondaggio di IaT «Un riconoscimento per tutti»
11 febbraio 2019Sondaggio, ultima settimana per votare. Siliberto e Magistà prendono il largo
8 febbraio 2019Sondaggio, meno di 10 giorni alla fine. Più di 180mila i votanti del 3° turno
6 febbraio 2019«Sondaggio di Italia a Tavola, sacrosanto!». Il pensiero della barlady Cinzia Ferro
5 febbraio 2019Vito Intini e l'entusiasmo per il sondaggio «Amplia il raggio delle competenze»
4 febbraio 2019Mattia Pastori e il sondaggio IaT «Un onore essere stato selezionato»
4 febbraio 2019Sondaggio, Bottura in testa tra i cuochi. E domani apre un ristorante a Dubai
3 febbraio 2019Luca Marchini premia il sondaggio «Mi piace la formula del gioco»
1 febbraio 2019Sondaggio, l'entusiasmo di Maietta «Iniziativa sempre densa di novità»
1 febbraio 2019Sondaggio, boom di votanti al 3° turno. Più di 82mila in pochi giorni
31 gennaio 2019«Una vetrina importante per i giovani». Il Premio IaT secondo Ilario Vinciguerra
30 gennaio 2019Francesco e Salvatore Salvo «Ottimo piazzamento nel sondaggio IaT»
28 gennaio 2019Sondaggio, 230mila votanti nel 2° turno 37 i finalisti, un ex aequo per i Cuochi
25 gennaio 2019Sondaggio, oltre 180mila votanti. Secondo turno alle battute finali
23 gennaio 2019Franchini e lo spirito del sondaggio IaT «Una vera festa dell’enogastronomia»
21 gennaio 2019Sondaggio, ultima settimana di 2° turno. Il numero di votanti oltre quota 150mila
18 gennaio 2019Sondaggio, cresce la partecipazione. I votanti sono più di 131mila
15 gennaio 2019Giada Farina elogia il sondaggio di IaT «Fa bene al settore e ai suoi professionisti»
14 gennaio 2019Mazzoleni non avanza ma è soddisfatto «Il sondaggio? Un privilegio esserci stato»
14 gennaio 2019Sondaggio, oltre 90mila votanti. La partecipazione cresce sempre di più
11 gennaio 2019Bere mix, i nomi di Christian Olivari «Punto su Siliberto, Sabbatini, Deiara»
11 gennaio 2019Sondaggio, il 2° turno entra nel vivo. Votanti oltre quota 62mila
10 gennaio 2019Comaschi elogia il sondaggio di IaT «Sotto i riflettori tutta l'accoglienza»
10 gennaio 2019Sondaggio, la “lezione” di Tano Simonato «Grazie ai social 4mila voti in poche ore»
9 gennaio 2019Sondaggio, Pignataro guarda al futuro. In uscita un libro sul vivere “lento”
9 gennaio 2019Ferruccio tra trasloco e sondaggio: «Omaggio alla professionalità dell'Horeca»
8 gennaio 2019La Mantia, Santarpia e Benedetta Rossi. Chiara Maci “vota” al sondaggio di IaT
8 gennaio 2019Sondaggio, Anzellotti beffato per 13 voti «Ora punto su Massari e Barbieri»
7 gennaio 2019Il Premio Italia a Tavola vola col gradimento dei lettori
7 gennaio 2019Sondaggio, chiuso il primo turno. Si riparte con i 72 candidati più votati
4 gennaio 2019Personaggio dell’Anno. Si avvicina la fine del 1° turno
2018 (44)
31 dicembre 2018
Personaggio dell’anno, 117mila votanti. Classifiche in continuo cambiamento
28 dicembre 2018Il sondaggio supera i 95mila votanti. Una settimana al termine del 1° turno
24 dicembre 2018Più dialogo e spirito di squadra per ripartire con ottimismo
24 dicembre 2018Personaggio dell’Anno. In una settimana oltre 80mila votanti
21 dicembre 2018Personaggio dell'anno 2018 I votanti sono più di 67mila
19 dicembre 2018Il Negroni 100 anni dopo. Al via il concorso per barman
17 dicembre 2018Sondaggio Personaggio dell'anno. In due giorni oltre 14mila votanti
14 dicembre 2018Sondaggio Personaggio dell'anno 11ª edizione al via, da domenica si vota!
10 dicembre 2018Sondaggio ai nastri di partenza. Il via tra meno di una settimana
26 novembre 2018Sondaggio, parte il countdown. Ancora spazio per nuove candidature
19 novembre 2018Sondaggio al via il 16 dicembre. Nuova modalità di voto in 3 turni
7 novembre 2018Sondaggio Personaggio dell’anno 2018 Aperte le candidature all’11ª edizione
2 luglio 2018Robot nelle sale e nelle cucine future? Via al dibattito tra realtà e fantascienza
19 maggio 2018Sondaggio Personaggio dell'anno 2017
12 aprile 2018Il Premio IaT chiude da Pentole Agnelli. Light lunch all'insegna delle tipicità
10 aprile 2018Premio IaT fra topping e tradizione. Le pizze di Vitiello, Santarpia e Casillo
10 aprile 2018La formula di Niko Romito. L'alta cucina nella ristorazione collettiva
10 aprile 2018Un dolce decimo anniversario. Da Knam a Massari al Premio IaT
10 aprile 2018Euro-Toques, Derflingher presidente. Riconferma al vertice, cambia il direttivo
10 aprile 2018Brilla il red carpet della Cantalupa 10 anni di Premio, tra ospiti e amici
9 aprile 2018Formazione, innovazione e distretti. Il futuro vincente dell’accoglienza
9 aprile 2018Premio IaT, l’Italia punti sul territorio. È il settore chiave per il futuro del Paese
9 aprile 2018Tradizioni... ma al passo con i tempi. L'accoglienza riparta dall'innovazione
9 aprile 2018Cena di gala con 16 stelle Michelin. Il Premio IaT celebra la Cucina italiana
9 aprile 2018I cocktail per iniziare e per finire. La mixology, quella vera, al Premio IaT
7 aprile 2018Award IaT 2018: Bombana, Craffonara, Moroni, Sacbo, Felicori, Fresco Piada
3 aprile 2018Accoglienza, formazione, innovazione. L'Italia è pronta a parlarne a Bergamo
29 marzo 2018Pronti per l'assemblea. Uno step per migliorarci ancora
20 marzo 2018Concorso fotografico, ancora pochi giorni. Scatti tematici in arrivo da tutta Italia
13 marzo 2018Luca, la new generation di Casa Vissani «Cresciuto con le dritte di mio padre»
8 marzo 2018Streetfood, il tour del decennale. Trenta tappe in Italia da Nord a Sud
7 marzo 2018Concorso fotografico, tanti scatti in gara. C’è tempo fino al 25 marzo
22 febbraio 2018Concorso fotografico. La Cucina e il cibo simboli di accoglienza
16 febbraio 2018Rocco Pozzulo, il Cuoco più votato «Ha vinto un mestiere, non la persona»
12 febbraio 2018Personaggi dell'anno: Pozzulo, Vitiello, Massari, Vissani, Milan, Roversi, Knam
31 gennaio 2018Chef Rubio, Premio IaT 2015 «La cucina è condivisone di valori»
26 gennaio 2018Il sondaggio supera i 250mila votanti. Tra Knam e Rubio il duello continua
23 gennaio 2018Sonia Peronaci, premio IaT 2012 «Il successo del buon marketing»
19 gennaio 2018Alessandro Scorsone, Premio IaT 2011 «Emozioni e valorizzazione insieme»
17 gennaio 2018Adua Villa, Premio IaT 2012 «Mi ha fatto capire come usare la rete»
12 gennaio 2018Euro-Toques ci ha messo il cuore. Un anno a raccontare la Cucina italiana
10 gennaio 2018Ernst Knam, Premio IaT 2016 «Cucinare è come fare l'amore»
6 gennaio 2018Davide Oldani, Premio IaT 2012 «Oggi l'approccio al cibo è anche etico»
4 gennaio 2018Luca Montersino, premio IaT 2014 «I riconoscimenti aiutano a migliorarsi»
2017 (35)
29 dicembre 2017
Ilario Vinciguerra, Premio IaT 2013 «Una formula geniale ed efficace»
28 dicembre 2017Antonia Klugmann, linciaggio in rete. La nuova giurata di MasterChef nel mirino
27 dicembre 2017L’omaggio di Oldani e Cannavacciuolo. Marchesi, il “Maradona degli chef”
27 dicembre 2017Numero uno per stile e formazione. Tutta l’Italia onora Gualtiero Marchesi
20 dicembre 2017Rosanna Marziale, Premio IaT 2011 «Il sondaggio fa scoprire nuovi talenti»
17 dicembre 2017Dieci anni di crescita. Il sondaggio ci fa stare più vicini
11 dicembre 2017“Personaggio dell’anno”. Grandi novità per la 10ª edizione
30 ottobre 2017Sondaggio Personaggio dell’anno 2017 Candidature aperte, cresce la curiosità
25 aprile 2017Brilla la cucina stellata degli hotel nella valorizzazione di eccellenze italiane
10 aprile 2017Sindacati confederali e il freno allo sviluppo
3 aprile 2017Hotel e ristoranti fanno sistema per rilanciare il turismo e lo stile italiano
3 aprile 2017Italia meta turistica da sogno. Cibo e accoglienza devono fare sistema
3 aprile 2017Maestri di creatività, una sera insieme. Una festa enogastronomica a Firenze
3 aprile 2017Premio Italia a Tavola, si vince uniti. Riparte la scommessa del made in Italy
3 aprile 2017Una serata di riconoscimenti a Firenze. I Personaggi dell'anno 2016 sul palco
1 aprile 2017Premio Italia a Tavola. Il menu della serata
1 aprile 2017Iaccarino, Montano, Noschese, Marriott. Gli Award 2016 di Italia a Tavola
30 marzo 2017I Love Ostrica tra le eccellenze al Premio Italia a Tavola di Firenze
30 marzo 2017Fondazione Birra Moretti a Firenze per il futuro del turismo italiano
28 marzo 2017Opera catering punta all'hotellerie. Premio Italia a Tavola, il primo step
23 marzo 2017Euro-Toques, un anno ricco di eventi. Cresce l'attesa per la nuova Guida 2017
20 marzo 2017A Firenze il Premio Italia a Tavola. Si fa squadra per il sistema turismo
10 febbraio 2017Maietta, una vittoria condivisa «La forza del gruppo è fondamentale»
8 febbraio 2017Danny Del Monaco, il barman più votato «Nei miei drink, il rispetto del classico»
7 febbraio 2017Paolo Massobrio opinion leader dell'anno «La tv non basta per avere consenso»
6 febbraio 2017Sondaggio Personaggio dell'anno 2016
6 febbraio 2017197mila votanti per fare squadra
6 febbraio 2017Knam, Maietta, Del Monaco, Massobrio i “Personaggi dell’anno” 2016
27 gennaio 2017Pochi giorni al termine, 177mila votanti. Chi saranno i Personaggi dell'anno?
23 gennaio 2017Sondaggio, ultime due settimane. Votanti a quota 170mila
20 gennaio 2017Sonia Peronaci vinse il Sondaggio 2012 puntando sul web per parlare di cucina
18 gennaio 2017Il Sondaggio e l'importanza dei social. Su Instagram Emis Killa lancia Knam
9 gennaio 2017Alessandro Scorsone, Premio IaT 2011 «La passione rende un vino speciale»
5 gennaio 2017Emanuele Scarello, Premio IaT 2010 Una vittoria grazie al sostegno della rete
4 gennaio 2017Il primo Personaggio IaT votato in rete. Giorgio Calabrese, otto anni dopo
2016 (53)
30 dicembre 2016
Oltre 72mila votanti nel sondaggio. La rimonta dei cuochi della tv
27 dicembre 2016Personaggio dell'anno, 68mila votanti. Classifiche provvisorie, pizzaioli in testa
23 dicembre 2016Sondaggio, la partecipazione cresce 58mila votanti in meno di 2 settimane
19 dicembre 2016Sondaggio, oltre 33mila votanti a una settimana dal via
16 dicembre 2016Sondaggio Personaggio dell'anno. Cambiamenti continui nelle classifiche
12 dicembre 2016Tutti i professionisti dell’accoglienza al centro del Premio Italia a Tavola
12 dicembre 2016Sondaggio, classifiche in movimento. Oltre 3mila votanti in meno di 24 ore
11 dicembre 2016Personaggio dell’anno, votazioni aperte 8 settimane per eleggere i 4 preferiti
9 dicembre 2016Personaggio dell’anno, cresce l’attesa tra novità e anticipazioni
7 dicembre 2016Personaggio dell’anno, sale la curiosità. Pochi giorni all'apertura delle votazioni
17 novembre 2016Dallo street food in tv all'aiuto nel sociale. Il successo di Chef Rubio in un film
16 novembre 2016Candidature aperte per il sondaggio. Personaggio dell’anno 2016
25 maggio 2016Il Lavinia 2012 della bergamasca Valba miglior italiano al Mondial du Merlot
4 maggio 2016Lo stile italiano... comincia in tavola. Dalla qualità del cibo alla convivialità
2 maggio 2016Per il turismo di qualità forse scatta l’ora zero
19 aprile 2016Artigianato e Palazzo, acqua protagonista per ricordare il 50° dalla grande alluvione
16 aprile 2016Primavera ricca di eventi per AMPI in attesa del Simposio Pubblico ad ottobre
8 aprile 2016Tra eleganza, arte e prodotti tipici portiamo a tavola lo stile italiano
8 aprile 2016Il lato più dolce dell'italian style tra semplicità e innovazione
6 aprile 2016Le Donne del Vino della Toscana brindano al Premio Italia a Tavola
5 aprile 2016I sommelier Ais alla guida del servizio della cena di gala a Palazzo Borghese
5 aprile 2016Lo stile della semplicità al light lunch con l’Unione regionale cuochi toscani
5 aprile 2016Pasticceri e cuochi, l’unione fa la forza. Golose alchimie al Premio Italia a Tavola
5 aprile 2016Al Premio Italia a Tavola un viaggio alla scoperta dei sapori del Belpaese
4 aprile 2016I cuochi fanno squadra a Firenze. Cena di gala oltre le aspettative
4 aprile 2016Il pane tra i protagonisti della due giorni del “Premio Italia a Tavola”
4 aprile 2016A Firenze il sogno di fare squadra diventa realtà
4 aprile 2016Cursano: «Con il Premio Italia a Tavola, Firenze capitale italiana dell’accoglienza»
4 aprile 2016Pane e olio al Mercato Centrale di Firenze. Lo stile italiano protagonista in tavola
4 aprile 2016Appunti di stile dell’Italia a Tavola. Prende il via la mostra al Museo Bardini
4 aprile 2016Il piacere della convivialità. Anima del “Premio Italia a Tavola”
4 aprile 2016Alta cucina condita dall'allegria alla cena di gala di Palazzo Borghese
4 aprile 2016I “Personaggi dell’anno” a Firenze per celebrare lo stile italiano
2 aprile 2016Award Italia a Tavola-Fipe-Confcommercio. Chi sono i premiati del 2015
2 aprile 2016Sinergia tra cucina, cultura e turismo. Franceschini: «Puntare sull’eccellenza»
2 aprile 2016Gli “Award 2015 Italia a Tavola-Fipe” agli ambasciatori dello stile italiano
2 aprile 2016Cultura, enogastronomia e territorio motori del turismo in Italia
1 aprile 2016A Firenze il vernissage della mostra “Appunti di stile dell’Italia a tavola”
30 marzo 2016Il dibattito “Pane e Olio, l’anteprima” in scena al Mercato Centrale di Firenze
29 marzo 2016La Grande Bellezza dell’Italia a Tavola
25 marzo 2016A Firenze il mondo della tavola in festa. Lavoro di squadra per lo stile italiano
21 marzo 2016Premio Italia a Tavola, cresce l’attesa. A Firenze la festa dell’enogastronomia
6 febbraio 2016Sondaggio Personaggio dell'anno 2015
1 febbraio 2016Dolci e gelati la vera alternativa al fast food e ai locali etnici
27 gennaio 2016Sondaggio, nuovo record di votanti. Crescita costante, anno dopo anno
25 gennaio 2016Rubio, Papa, Intini e Libardi i Personaggi dell’anno 2015
22 gennaio 2016Sondaggio, ancora poche ore per votare! Chi saranno i Personaggi dell'anno?
20 gennaio 2016Personaggio dell'anno, cifre record! Superato il totale votanti dell'anno scorso
18 gennaio 2016Sondaggio, 7 giorni al termine. Votanti a quota 150mila
15 gennaio 2016Sondaggio, oltre 143mila votanti. Rubio, Papa, Intini e Libardi al top
11 gennaio 2016Sondaggio, al via la sesta settimana. Il numero dei votanti sfiora i 130mila
8 gennaio 2016Personaggio dell'anno, 118mila votanti. Rubio, Papa, Del Chiaro, Libardi in testa
4 gennaio 2016Sondaggio, anno nuovo e voti in crescita. Primi posti stabili ma tutto può variare!
2015 (38)
28 dicembre 2015
A metà sondaggio 101mila votanti. In testa Rubio, Papa, Intini e Libardi
21 dicembre 2015Personaggio dell'anno, oltre 94mila voti. Classifiche in continuo movimento!
18 dicembre 2015Il sondaggio vola oltre i 90mila votanti. Tra i cuochi, in testa Rubio e Massari
14 dicembre 2015Sondaggio, boom di votanti. Più di 84mila in 2 settimane
11 dicembre 2015Sondaggio Personaggio dell'anno 56mila voti in meno di due settimane!
7 dicembre 2015Sondaggio, cresce la partecipazione. Oltre 45mila votanti a 8 giorni dal via
4 dicembre 2015Sondaggio Personaggio dell’anno. Oltre 37mila votanti in meno di 6 giorni
3 dicembre 2015Consiglio nazionale Donne del vino. Donatella Cinelli Colombini la più votata
30 novembre 2015Contro il terrorismo ribadiamo i nostri valori, a partire dall’ospitalità e dal cibo
29 novembre 2015Sondaggio 2015, votazioni aperte! Si scelgono i Personaggi dell’anno
28 novembre 2015Sondaggio 2015, poche ore al via. Si votano i Personaggi dell’anno
23 novembre 2015Sondaggio 2015, via al countdown. Molta curiosità per i nuovi candidati
30 ottobre 2015Personaggio dell’anno 2015 Candidature aperte per il sondaggio!
5 agosto 2015Cursano (Fipe): «Il web è una risorsa». Ma su TripAdvisor sempre più falsità...
30 aprile 2015Baldassare Agnelli in prima linea nel promuovere lo stile italiano in cucina
21 aprile 2015La professionalità dei sommelier Ais al “Premio Italia a Tavola” di Firenze
20 aprile 2015Dalla terra alla Tavola, si può lavorare insieme
16 aprile 2015Cooperazione produttori-ristoratori. In Brianza è già realtà, in vista di Expo
15 aprile 2015L'enogastronomia ispira la moda per uno show cooking di successo
14 aprile 2015Al Mercato Centrale di Firenze 14 botteghe con i sapori del territorio
14 aprile 2015Il “Premio Italia a Tavola” su Radio Bar On air gli interventi di Martina e Bottura
13 aprile 2015Piatti d'autore al Premio Italia a Tavola. Sintonia perfetta tra creatività e tecnica
13 aprile 2015Agricoltori e ristoratori, l’alleanza vincente per l’enogastronomia italiana
13 aprile 2015Allegria, amicizia e spettacolo 7 barman giocano con gli stilisti
13 aprile 2015Il Premio Italia a Tavola si conclude con un lunch al Mercato Centrale
13 aprile 2015Cuochi e stilisti fanno squadra per raccontare il meglio del Made in Italy
13 aprile 2015Lo stile italiano incanta Firenze. Una festa tra alta cucina ed eleganza
13 aprile 2015Martina: Serve un salto di qualità nel rapporto tra agricoltura e ristoranti
11 aprile 2015I “Personaggi dell'anno” a Firenze. Premiazioni e grande festa per i vincitori
11 aprile 2015Il “Premio Ciacco” a Massimo Bottura. Interprete della cultura italiana in cucina
11 aprile 2015Produttori a Colori, anteprima a Firenze Tributo artistico a cibo e imprenditori
11 aprile 2015Ristoratori e agricoltori insieme. A Firenze prove per un accordo
11 aprile 2015Gli “Award 2014 Italia a Tavola-Fipe” a 4 professionisti dell'enogastronomia
7 aprile 2015L'enogastronomia italiana a Firenze tra premiazioni, talk show e stile
6 febbraio 2015Sondaggio Personaggio dell'anno 2014
19 gennaio 2015Sondaggio 2014, nessuna donna in vetta. Ma le “top ten” si colorano di rosa
19 gennaio 2015Grande successo per il "Villa Crespi" con Cannavacciuolo e Ciaramitaro
19 gennaio 2015Montersino, Raspelli, Ciaramitaro e Cione i Personaggi dell’anno 2014
2014 (22)
3 novembre 2014
Sondaggio Personaggio dell’anno 2014 Scegli i tuoi candidati!
14 settembre 2014All’Ilario Vinciguerra Restaurant una cucina tradizionale ma ricercata
21 aprile 2014La magia della Terrazza Brunelleschi conquista palato e vista degli ospiti
13 marzo 2014«Voglio uscire da TripAdvisor!». La richiesta di un gestore furioso
12 marzo 2014TripAdvisor e recensioni negative. Quando a insultare è il ristoratore...
11 marzo 2014Recensioni online, la ricevuta della consumazione come garanzia di credibilità
7 marzo 2014Fipe, prove di dialogo con TripAdvisor. Fondamentale la trasparenza sul web
4 marzo 2014Intesa tra Fipe Toscana e TripAdvisor per regolamentare le recensioni online
4 marzo 2014Cena di gala del Premio Italia a Tavola. Alta cucina, ottimo vino e tante emozioni
3 marzo 2014La grande bellezza della creatività
3 marzo 2014Tra Cucina, moda e recensioni online il successo del Premio Italia a Tavola
1 marzo 2014A Firenze i primi 4 "Produttori a Colori". Omaggio artistico ai nostri imprenditori
1 marzo 2014TripAdvisor e ristoratori, dialogo aperto. Accordo con Fipe per la trasparenza
18 febbraio 2014L’enogastronomia in Toscana si fa in squadra
16 febbraio 2014Vinciguerra: «Una vittoria inaspettata». La soddisfazione del Cuoco dell’anno
9 febbraio 2014Storie diverse, passione comune. La cucina secondo le sorelle Maci
6 febbraio 2014Sondaggio Personaggio dell'anno 2013
5 febbraio 2014Premio Italia a Tavola, persone al centro. Un gioco in cui ha vinto la professionalità
2 febbraio 2014Donatiello, sommelier dell'anno 2013, svela ambizioni e nuovi progetti
26 gennaio 2014Cinzia Ferro, una carriera in ascesa. La barlady dell’anno 2013 si racconta
4 gennaio 2014Ricette per le feste | Tagliabue Christmas Star
1 gennaio 2014Ricette per le feste | Milan Diable de Noel
2013 (27)
29 dicembre 2013
Ricette per le feste | Padoan Dall’orto d’inverno
26 dicembre 2013Ricette per le feste | Garazzini San Clemente
23 dicembre 2013Ricette per le feste | Mazzucchelli Morbido di cioccolato fondente
20 dicembre 2013Ricette per le feste | Ferro Natale MI-VA
17 dicembre 2013Ricette per le feste | Zennaro Mandarini di fegatini di anatra
15 dicembre 2013Ricette per le feste | Falconi Ricordi di una romantica notte d’estate
10 dicembre 2013Ricette per le feste | De Riso Torta al torrone
1 maggio 2013Kimbo, trionfo di aroma e di gusto per chiudere in bellezza un convito
26 marzo 2013La grandezza della Cucina italiana in un fermo-immagine che farà storia
26 marzo 2013La Toscana in campo per un’enogastronomia di qualità
26 marzo 2013L’eccellenza della Cucina italiana vista attraverso l’arte e il colore
26 marzo 2013Campioni dell’enogastronomia a Firenze. Premiati Oldani, Peronaci e Villa
26 marzo 2013Il Consorzio del Grana Padano premia i Personaggi dell'anno 2012
26 marzo 2013La Cucina è Cultura, "Premi Ciacco" al Caffè Gilli e alla Pizzeria Salvo
25 marzo 2013A Villa Corsini una grande cena di gala per festeggiare la ristorazione italiana
25 marzo 2013Per uscire dalla crisi si deve ripartire dalla ristorazione e dal turismo
25 marzo 2013Nella capitale dell’arte, una mostra in onore dei più noti cuochi italiani
24 marzo 2013I “magnifici 5” della Cucina italiana. Award 2012 Italia a Tavola-Fipe
23 marzo 2013L'enogastronomia fattore di sviluppo. Premiati Oldani, Peronaci e Villa
23 marzo 2013La “squadra” dei migliori cuochi italiani. A Firenze si apre la mostra di Missaglia
22 marzo 2013Riflettori puntati sull'enogastronomia. Cresce l'attesa per la festa a Firenze
19 marzo 2013Cucina e sviluppo economico. Dibattito con grandi nomi a Firenze
19 marzo 2013Omaggio dell’arte alla Cucina italiana
19 marzo 2013Grande festa della ristorazione. Firenze culla... della buona cucina
6 febbraio 2013Sondaggio Personaggio dell'anno 2012
29 gennaio 2013Sommelier, volto della tv e della rete. Villa erede di Scorsone nel sondaggio
3 gennaio 2013Il sondaggio supera i 97mila votanti. Oldani, Peronaci e Villa in testa
2012 (22)
14 dicembre 2012
Ricette per le feste | Sal De Riso. Sentimento
5 dicembre 2012<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Bellodi. Costolette di agnello
4 dicembre 2012Oltre 36mila votanti in 7 giorni. Bellodi, Peronaci e Villa in testa
29 novembre 2012<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Niederkofler. Spalla di capriolo su cavoli rossi
27 novembre 2012<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Luotto. Polenta dolce fritta
27 novembre 2012Oltre 8.400 votanti in meno di 2 giorni. Il sondaggio conquista il popolo della rete
27 novembre 2012Vola il sondaggio di Italia a Tavola. Oltre 22mila votanti in 4 giorni
26 novembre 2012Chi ha il... “Food Factor”? Votate il Personaggio dell'anno
20 novembre 2012Sondaggio Personaggio dell’anno 2012 Pochi giorni all'apertura delle votazioni
13 novembre 2012Chi sarà il Personaggio dell’anno 2012? Centinaia di nuove candidature
2 marzo 2012Italia a Tavola a Firenze con gusto. Per la cena di gala un menu unico
29 febbraio 2012Verità, qualità e salute nel piatto La ristorazione può avere un futuro
27 febbraio 2012Con il bizzarro spirito toscano la Fiorentina diventa... finger food
27 febbraio 2012Personaggi dell’anno 2011 Grana Padano premia i vincitori
25 febbraio 2012Ristorazione tra crisi e ripresa. Renzi e Bottura a confronto
23 febbraio 2012Master del Sangiovese... in rosa. Claudia Bondi è la massima esperta
6 febbraio 2012Sondaggio Personaggio dell'anno 2011
4 febbraio 2012Il fascino <em>british</em> di Alessandro Scorsone. Passione per il buon cibo e il buon vino
29 gennaio 2012Il “Gastronauta” Davide Paolini in prima linea per l’enogastronomia
23 gennaio 2012Creatività e sapori della tradizione. La cuoca Rosanna Marziale si racconta
17 gennaio 2012Medaglia, Romano e Caraccio i più "commentati" sul portale
17 gennaio 2012Marziale, Paolini e Scorsone. Personaggi dell’anno 2011
2011 (36)
26 dicembre 2011
<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Pompili. Petto di fagianella al miele di tabacco
25 dicembre 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Esposito. Friarielli con cozze, Philadelphia e pane tostato di Maniaci
24 dicembre 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Sultano. Spaghetti con bottarga di tonno rosso, alici appena marinate e salsa al limone
22 dicembre 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Mei. Il cappone farcito secondo la tradizione natalizia
21 dicembre 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Oldani. Melagrana, buccia d'agrumi, cacao e riso mantecato
20 dicembre 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Beck. Vitello ripieno di frutta secca e cipolla su radicchio di Treviso brasato
19 dicembre 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Marchesi. Cappelletti di carne... anche in brodo
18 dicembre 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Carcangiu. Cubo di cinghiale al vapore di liquirizia e arancio con cioccolato Xocoline e composta di cipolle all'anice
17 dicembre 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Niederkofler. Spalla di capriolo su cavoli rossi con cumquats canditi e spätzle alla ricotta
16 dicembre 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Cerea. Musetto con spinaci e crema al taleggio
15 dicembre 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Medaglia. Ravioli farciti al cotechino, funghi porcini, pomodori confit e salsa al Parmigiano reggiano
13 dicembre 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Caputo. Sfogliatella di fichi
6 dicembre 2011Oltre 12mila votanti in meno di 7 giorni. Una sfida anche tra le associazioni
1 dicembre 2011Oltre 1.300 votanti in meno di 24 ore. Boom di partecipazioni al sondaggio
30 novembre 2011Sondaggio 2011, votazioni aperte. Si scelgono i Personaggi dell'anno
21 febbraio 2011Premio Italia a Tavola a <em>Linea Verde</em> Su RaiUno il reportage dell'evento
14 febbraio 2011Festa dell'enogastronomia. A Firenze i Premi Italia a Tavola
9 febbraio 2011Il Soave celebra 80 anni di Doc al Premio Italia a Tavola di Firenze
8 febbraio 2011Il gotha dell'enogastronomia a Firenze. Italia a Tavola premia i migliori
6 febbraio 2011Sondaggio Personaggio dell'anno 2010
27 gennaio 2011Enogastronomia protagonista a Firenze. Premi Italia a Tavola
18 gennaio 2011Sondaggio Personaggio dell’anno. Circiello e Romano vincitori “virtuali”
17 gennaio 2011Oltre 68mila grazie!
17 gennaio 2011Emanuele Esposito ai cuochi italiani: «Uniamo le forze per la Gastronomia»
17 gennaio 2011Emanuele Scarello e Elisa Isoardi. Personaggi dell’anno 2010
13 gennaio 2011Sondaggio alle battute finali. Chi sarà Personaggio dell’anno 2010?
11 gennaio 2011Sondaggio, i fan si scatenano. Superata quota 55mila votanti
7 gennaio 2011Personaggio dell'anno, 43mila votanti. Si riaccende la sfida al titolo
6 gennaio 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Iaccarino. Linguine alle vongole veraci e zucchine
5 gennaio 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Vissani. Pandoro avanzato, cibo prelibato
4 gennaio 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Berton. Mousse di riso al latte e vaniglia
4 gennaio 2011Sondaggio, oltre 38mila votanti. Quanto contano le stelle Michelin?
3 gennaio 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Circiello. Paccheri farciti con ricotta
3 gennaio 2011Le stelle le scegliete voi
2 gennaio 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Piccini. Piccione con crocchetta di castagne
1 gennaio 2011<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Mei. Agnello in porchetta con carciofi
2010 (39)
31 dicembre 2010
<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Alajmo. Polenta e latte in bianco
31 dicembre 2010Sondaggio, novità dell'Ultimo. Entra in gioco Calabrese
30 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Emanuele Esposito. Semifreddo al fico d’India
30 dicembre 2010Sondaggio, effetto Unomattina. La Marziale riconquista il 5° posto
29 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Cerea. Nuvola di caviale
29 dicembre 2010Sondaggio, quota 32mila voti. Isoardi e Scarello saldi in testa
28 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Bassi e Monco. Piccione grigliato e marinato
27 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Oldani. Vellutata di topinambur
27 dicembre 2010Sondaggio, new entry tra i cuochi. Bassi e Monco in 5ª posizione
26 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Niederkofler. Cannolo di cassis e spuma di yogurt
24 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Marziale. Insalata di rinforzo
24 dicembre 2010Il sondaggio raggiunge i 28mila voti. Ancora primi Isoardi e Scarello
23 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Borghese. Tortino ai sapori di Sicilia
23 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Perbellini. Ravioli farciti di latte e limone candito, olio ai capperi e gamberi rossi di Sicilia marinati
22 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Cedroni. Rombo con carciofi e fegato grasso
21 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Scarello. Zuppa di Friulano con gnocchi
21 dicembre 2010Sondaggio, oltre 25mila voti. Isoardi e Scarello sempre in testa
20 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Bottura. Tortino demi cuit di pane di Natale
19 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Marchesi. Risotto oro e zafferano
18 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Scibilia. Millefoglie di panettone con cioccolato
17 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Beck. Fagottelli al burro e parmigiano
16 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Circiello. Capesante marinate al sale in friabilità
15 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Piccini. Scaloppa di fegato al pampepato
14 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Mei. Cappone farcito natalizio
14 dicembre 2010Personaggio dell’anno 2010 In 2 settimane verso i 20mila voti
14 dicembre 2010Cuoco custode delle tradizioni oppure artista che guarda al futuro?
13 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Alajmo. Gallina e manzo alla canevera
12 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Emanuele Esposito. Panettone ai profumi d’oriente
11 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Cerea. Musetto con lenticchie
10 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Bassi e Monco. Crema di lattuga con uova di quaglia
9 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Oldani. Bruschetta di panettone caramellato
8 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Niederkofler. Ravioli di grano saraceno ripieni
7 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | La Mantia. Scorza di cannolo siciliano con ricotta
6 dicembre 2010<font color='red'>Ricette per le feste</font> | Marziale. Mustacciuoli ai frutti di bosco
3 dicembre 2010Sondaggio Personaggio dell’anno. Oltre 1.600 voti in due giorni
1 dicembre 2010Vinca l’Italia migliore Personaggio dell’anno, la parola ai lettori
1 dicembre 2010Si chiude il pre-sondaggio. Sei new entry per ogni categoria
1 dicembre 2010Premio Italia a Tavola 2010 Prende il via il sondaggio
6 febbraio 2010Sondaggio Personaggio dell'anno 2009
2009 (1)
2008 (1)
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