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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 03 luglio 2026  | aggiornato alle 17:59 | 120159 articoli pubblicati

Paola Scarsi


È giornalista, scrittrice, fotografa, motociclista. Nata a Genova, vive sul lago di Bracciano. Tra le sue collaborazioni giornalistiche il portale www.italiaatavola.net dove è conosciuta per il suo stile dettagliato e coinvolgente, capace di trasmettere non solo le informazioni ma anche le emozioni e le esperienze legate al mondo del cibo e del vino e il quotidiano Avvenire, per il quale ha scritto innumerevoli articoli di economia sociale.

La sua scrittura si distingue per la capacità di intrecciare storie personali con contesti culturali più ampi, creando narrazioni che informano, ispirano e coinvolgono i lettori. È autrice per Erga di “Oltre il Covid: 365 idee per superare la crisi”, “Lo ScaldaCuore - cento personaggi noti e meno noti raccontano il loro primo bel ricordo”, “La prima Vespa non si scorda mai” scritto in collaborazione con la Fondazione Piaggio e “La Vespa non si scorda mai” scritto con Eugenio Leone.

Esperta di economia e tematiche sociali cura uffici stampa da oltre 30 anni: dai grandi concerti rock alle principali realtà del terzo settore italiano. Negli anni ’80 ha lavorato all’ufficio pubblicità della Piaggio & C. ed ha attraversato gli Stati Uniti con una Bmw R80GS. Ha due figli, Matteo e Camilla.


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A Roma, l’hotel 5 stelle di NH Collection ha costruito la propria identità valorizzando il dialogo tra patrimonio storico e accoglienza contemporanea, con spazi pensati per vivere la città da una prospettiva diversa

Da Salerno a Saint-Denis: la storia del ristorante italiano che conquista Réunion

Il ristorante Mediterraneo di Saint Denis, nell’Isola di Réunion, racconta un’Italia autentica portata nell’Oceano Indiano da Gerardo Coppola. Prodotti, staff e cucina arrivano direttamente dalla Penisola

Nella Valle del Tanagro nasce uno dei carciofi più ricercati dagli chef italiani

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Un simbolo delle case italiane ha la sua festa: nasce il Moka Day

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Gelato Day: l'Europa omaggia il gelato artigianale con il gusto Hallelujah

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