Il caldo torrido di quest'estate anticipa l'appuntamento con la vendemmia: da giovedì 25 luglio, infatti, prenderanno il via le operazioni di raccolta in Sicilia, regione simbolo quest'anno degli effetti dei cambiamenti climatici, dove la siccità persiste da mesi senza tregua. A renderlo noto la Coldiretti.
In Sicilia anticipata la vendemmia a causa del caldo e della siccità
L'anticipo rispetto alle date consuete è dovuto alle alte temperature che hanno caratterizzato questa stagione, spingendo i viticoltori siciliani ad accelerare la raccolta per preservare al meglio la qualità delle uve. Si inizierà - riferisce in un comunicato la maggiore associazione di rappresentanza e assistenza dell'agricoltura italiana - con la raccolta dei grappoli di uva chardonnay.