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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 20 dicembre 2025  | aggiornato alle 19:17 | 116469 articoli pubblicati

Parmigiano Reggiano
Rotari
Parmigiano Reggiano
Italia a Tavola 303 - Novembre 2022



Alperegis, il meglio del Trentodoc secondo Rotari

AlpeRegis è la gamma top della Cantina Rotari nelle versioni Brut, Pas Dosé, Extra Brut e Rosé e si ottiene esclusivamente da uve Chardonnay e Pinot Nero, selezionando i grappoli che all’assaggio esprimono una piena fragranza di aromi e una ricca componente acida, presupposti ideali per conferire struttura, aromaticità e longevità a un Metodo Classico Rotari.


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