Territori e denominazioni · archivio

Firenze: archivio 2015

Gli articoli di Italia a Tavola su firenze pubblicati nel 2015.

64 articoli nel 20151087 in tutto l'archivio

2015

29 dicembre 2015

Ristorazione in ripresa per le feste Cursano: «Firenze verso l'overbooking»

15 dicembre 2015

Birraio dell'Anno torna a Firenze. Cresce l’attesa per le premiazioni

14 dicembre 2015

«L’ospitalità è un ideale italiano». La carta vincente di Filippo La Mantia

11 dicembre 2015

Gurdulù è la novità in centro a Firenze. Ristorante di classe fuori dagli schemi

4 dicembre 2015

A Firenze apre Pizzino Caffè. Dove il cibo diventa… casual!

4 dicembre 2015

Istinto e ricerca guidano l’alta cucina. Gaetano Trovato svela i suoi segreti

26 novembre 2015

Il matrimonio indiano blocca Firenze. Traffico deviato e prenotazioni a 5 stelle

24 novembre 2015

Daniele Caldarulo (Nazionale cuochi) «Il confronto in cucina fa crescere»

20 novembre 2015

Cash & Carry Sogegross a Firenze. In un anno, tante soddisfazioni

13 novembre 2015

Triglia dell’Etna di Seby Sorbello. Tradizione siciliana al Congresso Fic

12 novembre 2015

Influenze d’Oltralpe al SE•STO on Arno. Matteo Lorenzini firma il nuovo menu

12 novembre 2015

Ho “respirato” per tre giorni la passione che fa superare la fatica

11 novembre 2015

Da Firenze parte il manifesto Cuoco 3.0 Pozzulo: Più valore all'agricoltura

10 novembre 2015

In diretta dal Congresso Fic a Firenze. Condivisione di esperienze sul palco

10 novembre 2015

I cuochi Fic al congresso di Firenze dedicano un piatto a Papa Francesco

9 novembre 2015

On. Luca Sani sommelier ad honorem «Vino settore trainante per l’economia»

9 novembre 2015

Congresso Fic alla Leopolda di Firenze. Inizio col botto: 4mila visitatori

9 novembre 2015

Le cuoche in rimonta sugli chef. Un ristorante su 2 è gestito da donne

6 novembre 2015

Un codice etico per il cuoco 3.0 Tra gli obiettivi del congresso Fic

3 novembre 2015

Food & Wine in Progress e cuochi 3.0 al centro del congresso fiorentino di Fic

Fratelli Cuore, nella stazione di Firenze un caffè ristorante aperto a tutte le ore

23 settembre 2015

Nel cuore di Milano apre Procacci. Panini reali dalla ricetta segreta

Hotel Ville sull'Arno a Firenze. Sinonimo di arte, ospitalità e benessere

A Firenze arriva “Bio a Colori”. Gusto e artigianato toscano in piazza

Chianina Burger, omaggio alla Toscana all’Hard Rock Cafe di Firenze

Londra e Zurigo città più care d’Europa. Venezia al 3° posto: 160 euro a camera

Il fiorentino Andrea Galanti è il miglior sommelier della Toscana

Il futuro della Cucina italiana all'estero al centro del forum con 150 esperti

Nuovo menu negli Hard Rock Cafe 30 new entry e 28 ricette modificate

Calcio storico e Cucina, due tradizioni che convivono in Luciano Artusi

Aperitivo con pizza e Champagne a Le Pool Bistrot di Villa Cora

Fattoria di Maiano, gusto e relax sulle colline tra Fiesole e Firenze

A Firenze torna “Ricette di Famiglia” con gli autori di quattro libri di cucina

A Firenze torna “Artigianato e Palazzo” tra cultura, arte e antiche tradizioni

Baldassare Agnelli in prima linea nel promuovere lo stile italiano in cucina

A Firenze il festival “The big draw” disegnare all'aperto tra musica e assaggi

La professionalità dei sommelier Ais al “Premio Italia a Tavola” di Firenze

Dagli agriturismi agli home restaurant... Quando la ristorazione è improvvisata

L'enogastronomia ispira la moda per uno show cooking di successo

Al Mercato Centrale di Firenze 14 botteghe con i sapori del territorio

Il buon gusto toscano alla Casa del vino di Firenze

Piatti d'autore al Premio Italia a Tavola. Sintonia perfetta tra creatività e tecnica

Agricoltori e ristoratori, l’alleanza vincente per l’enogastronomia italiana

Allegria, amicizia e spettacolo 7 barman giocano con gli stilisti

Cuochi e stilisti fanno squadra per raccontare il meglio del Made in Italy

Lo stile italiano incanta Firenze. Una festa tra alta cucina ed eleganza

I “Personaggi dell'anno” a Firenze. Premiazioni e grande festa per i vincitori

Il “Premio Ciacco” a Massimo Bottura. Interprete della cultura italiana in cucina

Produttori a Colori, anteprima a Firenze Tributo artistico a cibo e imprenditori

Gli “Award 2014 Italia a Tavola-Fipe” a 4 professionisti dell'enogastronomia

Firenze ospita la kermesse di cene Spoon. Cuochi stellati al Borgo San Jacopo

L'enogastronomia italiana a Firenze tra premiazioni, talk show e stile

Istituzioni e imprenditori a Firenze. Tanti approfondimenti in vista di Expo

La Via del Tè di Firenze conquista Harrod's con le sue miscele

International Chocolate Awards. Alla semifinale di Firenze 14 ori italiani

La cucina giappo-peruviana Nikkei approda al "The Fusion" di Firenze

23 febbraio 2015

Nuova sede e 30 anni di lavoro per la Scuola Cordon Bleu di Firenze

19 febbraio 2015

Anteprima Chianti oltre le aspettative A Firenze più di 2mila wine lovers

10 febbraio 2015

International Chocolate Awards 2015 Grande attesa per la semifinale a Firenze

3 febbraio 2015

L’Hotel Brunelleschi di Firenze è tra i 500 World’s best hotels

2 febbraio 2015

Cash & carry Sogegross a Firenze. Primo in Italia con “dry aging” delle carni

1 febbraio 2015

Sempre più “Fumoir d’alta quota”. Relax esclusivo al profumo di montagna

13 gennaio 2015

All’Hotel Brunelleschi di Firenze sabati gourmet dedicati alla Francia

La Cavalcata dei Magi per l'Epifania. Un corteo di 700 persone in centro Firenze

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