Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 18 maggio 2024  | aggiornato alle 22:50 | 105271 articoli pubblicati

Roero
Salomon FoodWorld
Salomon FoodWorld

Cioccolato e distillati d’autore Un classico da Mazzetti d’Altavilla

Torna ad Altavilla Monferrato la festa del cioccolato. Domenica 18 ottobre Mazzetti d’Altavilla aprirà le porte della sede con degustazioni gratuite di cioccolati fondenti abbinate a grappe della tradizione piemontese.

 
14 ottobre 2020 | 09:49

Cioccolato e distillati d’autore Un classico da Mazzetti d’Altavilla

Torna ad Altavilla Monferrato la festa del cioccolato. Domenica 18 ottobre Mazzetti d’Altavilla aprirà le porte della sede con degustazioni gratuite di cioccolati fondenti abbinate a grappe della tradizione piemontese.

14 ottobre 2020 | 09:49
 

Domenica 18 ottobre, Altavilla Monferrato (Al) celebra il cioccolato con bancarelle e curiosità per tutto il Paese. Per l’occasione Mazzetti d’Altavilla aprirà le porte della sua sede dalle 9 alle 18:30 con degustazioni e servizi di visita su prenotazione. Durante tutta la giornata, nella casa della grappa saranno proposti abbinamenti gratuiti fra i distillati Mazzetti d’Altavilla e una selezione di pregiati cioccolati firmati dal marchio piemontese Baratti & Milano.

Quattro le tipologie di cioccolati fondenti proposte (dal 70% al 99%) abbinate a grappe della tradizione piemontese - Cioccolato e distillati d’autore Un classico da Mazzetti d’Altavilla

Quattro le tipologie di cioccolati fondenti proposte (dal 70% al 99%) abbinate a grappe della tradizione piemontese

Quattro le tipologie di cioccolati fondenti proposte (dal 70% al 99%) abbinate a grappe della tradizione piemontese che saranno in degustazione gratuita. Nella giornata i visitatori potranno effettuare anche ghiotte colazioni nella Caffetteria e visite alla Cappella Votiva “La Rotonda” e alle mostre fotografiche dedicate al Monferrato. Sono proposti anche tour guidati gratuiti alla distilleria per assistere in diretta all’arte della distillazione (con partenza, sabato e domenica, alle 10, 11:15, 15:30 e 17), visite guidate alla Torre di Mazzetti d’Altavilla con degustazione panoramica di Grappa 7.0 e cioccolato fondente Baratti & Milano (in orario da concordare, € 10 cad., degustazione inclusa).

Tutti i servizi di visita sono promossi su prenotazione al numero 0142-926147 oppure a eventi@mazzetti.it e fino a esaurimento dei posti disponibili, nel rispetto delle normative sanitarie vigenti. Inoltre nei suggestivi locali della Barricaia sarà allestita la mostra d’arte e fotografia dal titolo “Grandi passioni: cioccolato e arte” a cura di una ventina di artisti dell’associazione “Mac Monferrato arte e cultura”: nel ricordare come arte e cioccolato sembrino avere influsso positivo sull’umore ma anche sulla memoria, i promotori propongono una collettiva che raggruppa pittori, scultori e fotografi offrendo al pubblico un tributo all’arte intesa nel suo più profondo significato. A ospitare le opere di tecnica e stile diversificato sarà l’insolito contesto della cantina d’invecchiamento, dominato dai colori e profumi delle essenze lignee nelle quali il distillato diventa “da meditazione”: questo scenario aiuterà a “comprendere come un semplice segno definisce e rappresenta la realtà oppure un concetto in forma più o meno stilizzata”.

Nel frattempo l’“Autunno by Mazzetti” prosegue fino a Natale presso la sede ospitando su prenotazione, visite guidate, degustazioni sensoriali, pranzi e cene a tema ma anche una serata dedicata al Gin (24 ottobre), la cena a tema tartufo (27 novembre, in collaborazione con la Fiera nazionale del tartufo bianco di Moncalvo) senza dimenticare le Giornate con il mastro distillatore (17 ottobre, 7 novembre, 21 novembre, 5 dicembre), momenti nei quali “carpire” più in profondità i segreti della distillazione. Le degustazioni di distillati sono effettuabili anche nel nuovo Grappa Store a Casale Monferrato, in via Aurelio Saffi 64 (angolo piazza Castello).

Per informazione: www.mazzetti.it

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali



Prugne della California
Julius Meiln

Siggi
Schar
Di Marco