Al Park Hyatt Milano il Mio Lab inaugura un percorso degustativo dedicato al whisky che unisce Scozia e Giappone. Firmato da Alessandro Iacobucci Vitoni, coinvolge Laphroaig e The House of Suntory con abbinamenti inediti
Alla Cantina Rotaliana di Mezzolombardo il Teroldego si confronta con il Syrah: due rossi intensi e complessi, lontani per dna ma vicini per eleganza e struttura. Un dialogo fra territorio, storia e futuro del vino trentino
Dopo una ristrutturazione firmata da Naos Design, Cristina Hu e Daniele Zhang rilanciano il loro ristorante con una cucina più matura, spazi rinnovati e una carta che unisce rigore giapponese e sensibilità milanese
Lo Champagne Day invita a celebrare le bollicine francesi, ma ogni momento è buono per gustarle, anche con abbinamenti insoliti. Il Bureau du Champagne Italia propone un sorprendente dialogo tra Champagne e salumi italiani
A Milano apre Bob The Other Side, nuovo locale food & beverage dei fratelli Hu. Cocktail innovativi, abbinamenti creativi dello chef Enzo Metastasio e serate con bartender internazionali per un viaggio sensoriale unico
Rum Diplomático lancia “Artisans of Taste”, competizione internazionale per bartender. Ingredienti chiave: rum, cacao e cioccolato. Finalisti in gara da novembre 2025 a febbraio 2026, premio: viaggio in Brasile
Il premio Espresso Italiano Champion va per la prima volta a una donna, Giulia Ruscelli, barista a Forlì, che racconta il mestiere tra notti dietro al bancone, clienti da capire al volo, cappuccini inversi e Latte Art
Abbinare i segni zodiacali a determinati vini non è un semplice capriccio e non è nemmeno una boutade. Ogni segno riflette caratteristiche uniche, come i vini che li rappresentano
I Colli Euganei, con il loro terroir vulcanico, sono tra i primi in Italia a introdurre vitigni bordolesi. Vini rossi Doc, biodiversità e tradizione: un connubio perfetto per produzioni di qualità
Glenmorangie presenta “A Tale of Ice Cream”, la nuova edizione limitata ideata da Bill Lumsden. Questo single malt, con note di vaniglia, agrumi e miele, celebra il piacere sensoriale del gelato
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